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★もち吉★第6回 『お餅を使ったレシピコンテスト』開催!参加者50名様大募集!

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餅はもち吉 切り餅レシピ

厳選した国内産のもち米と水を使って搗いたもち吉自慢の餅THE餅 





















お餅を使ったレシピコンテストに参加しています。
時短ズボラ料理を得意とするさーくぴ
誰もが簡単に作れるレシピを考えました。





















栗おこわ





















材料 米   2合THE餅 2個甘栗  1袋       塩   小さじ2
洗米した米といつもの水の量で上記の材料を入れて炊飯器で炊きます。





















炊きたてをざっくり混ぜて栗おこわの完成






















もっちもちのおこわがもち米がなくても
米と切り餅だけで簡単にできあがりました。栗の他に山菜や中華おこわも具を変えるだけでできます。





















実家からもらった紫芋を使った芋餅





















このレシピの特徴は 飲む点滴と呼ばれる甘酒を使います。
材料
       紫芋   中1個(約350g)
THE餅 2個
甘酒  50CC
塩  小さじ1
バター  適量





















ボウルに甘酒とTHE餅を入れてレンジで2分加熱





















レンジで加熱した紫芋の皮を取り荒く潰しておきます。
さーくぴはナイロン袋に入れてレンジで加熱後 ナイロン袋のまま揉み潰しますw






















ボウルの中に全部の材料を入れてひたすら混ぜ合わせます。
好みの形を作りフライパンにバターを溶かしこんがり焼色がつくまで焼いたら出来上がり
紫芋でなくてもさつま芋でもとっても美味しいですよウンウン(( ˘꒳˘ *))





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もち吉ファンサイト参加中






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さーくぴ   2019-10-19 06:21:11 提供:株式会社もち吉

企業紹介

株式会社もち吉

地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。

創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」

「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。

本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。

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