和の旨みシリーズ
かつおだしの香りと旨みが合わさったカツオ風味の醤油せんべい
あられやおせんべいなどの商品を扱っている1929年の創業の老舗のもち吉さんの新商品
◆内容量 12枚
◆栄養成分表示(1枚あたり)
エネルギー 25kcal
タンパク質 0、4g
脂質 0,4g
炭水化物 5,1g
食塩相当量 0,1g
◆原材料名
うるち米原材料名(国産)、醤油、植物油脂、砂糖、鰹節、動物性蛋白加水分解物、デキストリン、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、鰹エキス、食塩、澱粉、水飴、蜂蜜/紅麹色素、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
普段からおせんべいなどの米菓をおやつとしてよく食べています中でも昔ながらの味の、素朴な醤油煎餅が
大好きです
もち吉さんのこちらのせんべいは今回初めて試食します
味の感想
国産上質うるち米と醤油で丁寧に作られたおせんべいでしっかりと焼き上げられていて歯ごたえも十分に感じられました
昔ながらの本格的な手焼きの醤油せんべいといった感じです
かつおだしの旨みもしっかりと染み込んでいて香ばしい醤油との相性もバッチリです
いわゆるハード系のおせんべいではなくサクッと系の軽い歯触りで小さいお子様にもおすすめなおせんべいだと思いました
もち吉様では店舗販売以外にもネット通販での注文も可能なので気になった方は是非こちらへ
サイトではアレンジレシピなども公開されています
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ぽっぽ 2020-02-28 16:32:59 提供:株式会社もち吉
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地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。
創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」
「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。
本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。
~1月31日