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海老の風味とサクサクした食感が止まらなくなる人気の【虎焼き 海老】15名様!

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潰瘍性大腸炎の主人が食べられるおやつ

宝酒造 X レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加しています。
タカラ本みりん・タカラ「料理のための清酒」をモニタープレゼントしていただきました。

タカラ本みりん
お米から生まれたお酒の調味料
上品でまろやかな甘味をつける
テリ・ツヤをつける
コク・うまみをつける
塩カド・酢カドを取ってまろやかにする
味の染み込みをよくする
生臭みを消す
煮崩れを防ぐ


潰瘍性大腸炎でもおやつは食べたい!
おかきやせんべいが大好きな主人の夢を叶えました。
高野豆腐のカリカリスナック


材料
高野豆腐  2個
タカラ本みりん  大さじ1
醤油  大さじ1
塩  少々

水で戻した高野豆腐を固く絞り薄くスライスします。


合わせた調味料を刷毛で塗ります。


電子レンジでカリカリになるまで約6分加熱


器に盛り付けて好みで塩を少々
ミネラルは必要ですからね


カリポリ軽快な歯ごたえのお菓子
良く噛んで水分を取るとお腹の中で膨らむのでダイエット中のおやつにもオススメです。


多目に作ってストックしておくといつの間にか空になっていますw


本みりん・料理のための清酒で作る料理レシピ


 


海老の風味とサクサクした食感が止まらなくなる人気の【虎焼き 海老】
15名様!



さーくぴ   2021-05-01 16:09:24 提供:株式会社もち吉

企業紹介

株式会社もち吉

地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。

創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」

「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。

本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。

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