もち吉ファンサイト参加中可愛い四角い箱に入って、美味しそうなお菓子が届きました。以前、もち吉サンの、“美味しいお煎餅”を、モニターさせて頂き、今回は甘味・・手元に来る前から、実は、楽しみでした♪o(*^^*)oどんなだろ~~と、ワクワク・・・この時点で、上品な感じが伝わります。【えん餅小倉あん】・・といいます。北海道産の小豆に、大納言小豆をブレンドし、もち吉の天然水で、炊き上げた~ソレが、使われている小倉あん。そして、もち米や低甘味の糖などで外皮を作り、皮&餡の糖度を同比率に・・職人サンが、その日の気温や湿度に合わせて、焼き時間を...
投稿日時:2012/03/21 : いっぽいっぽ
こんばんは!3月に入って3回目の週末だけど、毎回雨のような。一雨ごとに春めく…にはまだ早く、まだまだ寒いから、緑茶が美味しかったりします。緑茶といえば…先日いただいたもち吉さんの【えん餅小倉あん】、あれ美味しかったなぁ。もち吉ファンサイト参加中化粧箱入りで、中身は↓冷凍品で、できたての美味しさをそのまま味わえる!食べるときは、常温で3時間程待つと、ちょうどいい感じに。
投稿日時:2012/03/18 : がくあじさいの...
食べ物でも縁起のいいものって日本人は大好きですよね。鯛はお祝いに食べるし、うなぎも土曜の丑の日って決めて楽しんでます。そういう特別感のある和菓子があってもいいよねーって思っていたら見つけちゃいました、もち吉さんでもち吉ファンサイト参加中おせんべいがおいしいのは知っていましたが、こういったお餅系もあるのですね名前がいいでしょう、縁=えん餅って。丸い形も繋がっている縁を想像します(想像は広がりますー)こちらのえん餅、食感がもちっとしてて美味しいらしいのですよそれが気になって、気になって。お餅なの?って観察してみたけど、...
投稿日時:2012/03/12 : 一期一会