おはようございます うす曇の木曜日 今日は雨の予報が出ていますね 週も後半戦、気合を入れていきましょう〜 今週は、早起きが毎日続いていて、早朝からパソコンをしたり、お掃除をやったりと、時間が上手く使えて 夕方に時間が余るようになって、自由時間が持てるようになっています 昨日は、図書館でいっぱい本を借りて、本を読む時間も持てました 忙しい忙しいと思っていても、自分で時間は作れるものですね 今日も、楽しく元気に頑張りましょう〜♪ 5月9日 水曜日 学校から帰って来たリオンと、おやつタイム〜♪ お煎餅で有名な、もち吉の「てのひら日記」 もち吉ファンサイト参加中 普段はコーヒーばかりですが、たまには、お茶を煎れて一緒にいただきました 小さな一口サイズで、8種類の色々な味が試せます 味も形もそれぞれ 食べていて楽しいです 「こっちの美味しいね〜」 「あっ、これも美味しいよ〜」 なんて、楽しい会話も弾みます 私は、チーズアーモンドのおかきと、梅ざらめが気に入りました これくらいの食べきりサイズだと、食べ過ぎることもなくて、お茶請けなどにもちょうどいいですね 美味しくいただきました 晩ご飯は、筍をたっぷり入れた、春巻きです お野菜をたっぷりで、筍の食感がすっごく美味しい 水溶き片栗粉でとろみをつけたあんが、たまりません サックサク〜 こちらは、スイーツ春巻き りんごをシナモンシュガーとお砂糖でことこと煮て、冷めたら春巻きの皮で巻きます バニラアイスと一緒にいただきます アップルパイみたいで、すっごく美味しいです スペアリブの山椒焼 味つきのお肉を焼くだけ BBQをした時に・・・と思って冷凍しておきましたが、いつまでも置いとくのもなんなので、焼いちゃいました 骨付きのお肉は美味しいですね なすのカレーチーズ焼 グリルで焼いた茄子に、数日前のカレーをかけ、チーズをたっぷりのせて焼きました 茄子とカレーとチーズ、どれも相性抜群 すっごく美味しかったです 塩鮪の細巻きと納豆巻き いつだか作っておいた塩鮪を解凍して、きゅうりと一緒に酢飯で巻きました 大好きな納豆巻きが食べたくて、納豆巻きも一緒に作りました やっぱり美味しいですね ほうれん草とカニカマのぽん酢サラダ ほうれん草、カニカマ、ぽん酢、おろし生姜 さっぱりして美味しいです きゅうりと茄子のさっぱり漬け きゅうり、茄子を、ぽん酢生姜で漬けました 上の、ほうれん草と同じ味付け 新玉ねぎとクリームチーズのお浸し 新玉ねぎ、クリームチーズ、ぽん酢、上から、ちりめん山椒をふっていただきました ぽん酢を使い切っちゃいたくて、ぽん酢味のおつまみでした 美味しくいただきました ごちそうさまでした ランキングに参加しています ポチっとお願いします にほんブログ村
投稿日時:2012/05/10
: 晩酌命!!!
提供:株式会社もち吉