福岡県もちだんご村にあるもち吉さんの『えん餅』を頂きました。縁起が良さそうな商品名で、箱のパッケージもオシャレなのでお持たせに良さそうですね5個入りで525円 食後のデザートにちょうど良いサイズです。こちらが 「えん餅」 です 約3時間以上、自然解凍させてから頂きます。試しに一つ頂いてみましたが、今まで食べたことのない新しい食感に感動皮はぎゅうひのような弾力があって、かなり食べごたえがあります。モチモチだけど歯にくっつかないので歯が弱い方でも安心して食べられそうです。そして生地と甘さ控えめの餡のバランスが絶妙上品な味ですごく気に入りました。ちなみに小倉あんは北海道産の小豆(大納言小豆をブレンド)を使用、もち吉の天然水で炊き上げているそうです。冷凍での配達で賞味期限は60日間あるので来客用に2箱くらい常備しておくと便利かも気になる方は是非チェックしてみてくださいね。もち吉ファンサイト参加中
投稿日時:2012/02/25
: necoのブログ
提供:株式会社もち吉