食べ物でも縁起のいいものって日本人は大好きですよね。鯛はお祝いに食べるし、うなぎも土曜の丑の日って決めて楽しんでます。そういう特別感のある和菓子があってもいいよねーって思っていたら見つけちゃいました、もち吉さんでもち吉ファンサイト参加中 おせんべいがおいしいのは知っていましたが、こういったお餅系もあるのですね 名前がいいでしょう、縁=えん餅って。 丸い形も繋がっている縁を想像します(想像は広がりますー)こちらのえん餅、食感がもちっとしてて美味しいらしいのですよそれが気になって、気になって。お餅なの?って観察してみたけど、どら焼きの生地に似てます。夕食後のお茶タイム。今日はなんだかコーヒーが飲みたくなってしまったので、お茶ではなくコーヒーで。これも合うのですよ こだわりの小倉あんは北海道産の小豆に大粒で赤色が濃く小豆の王様と称される大納言小豆をブレンドし、もち吉の天然水で炊き上げているそうです。特殊な機械を使って餡を包んだものをもちもちの食感に焼きあげたえん餅食べたときの、口当たりがふんわりしてて、かじろうとするとモチっとして、美味しいです(‐^▽^‐) 餡の量たっぷりで、1個でも食べごたえがあります これからお花見のシーズン、こんなおつまみで花見酒もおいしそうですね 【もち吉】お味見セット 里つづれ
投稿日時:2012/03/12
: 一期一会
提供:株式会社もち吉