おせんべい・おかきの老舗　もち吉／えん餅　白あん　化粧箱（５個）の口コミ（クチコミ）・レビュー（なべゆみさん）

和菓子大好き なべゆみ です (・∀・)ﾉ

今回ご縁がありまして、㈱もち吉 　様の

えん餅　白あん 化粧箱(5個入り)

をお試しさせていただく機会をいただきました

届いた商品はこちら

なんとビックリ、冷凍で届きました

箱を開けてみると、5個入ってます

１つ取り出してみました。

思ったより小さめのサイズですが、開封するのが楽しみです

冷凍なので、まずは個袋のまま常温にて自然解凍しました。

※美味しくお召し上がりを頂く、もちもち感の食感になるには、

25℃常温で、3時間以上が目安になります。

解凍も終わり、いよいよ開封です

半分に切ってみました。

味のよさで定評のある北海道産の「白いんげん豆」（手亡豆）を

天然水に浸けて一晩寝かせ、直火で風味豊かに炊き上げているそうです。
白いんげん豆の餡は、粘りがありながらもやさしい口溶けが特徴らしい。

いただきま～す

皮がしっとり、もちもちしていて

もちもち大好きな私には大好きな食感でした

白あんも甘すぎず粘りがあって、生地のもちもち感との相性が良かったです。

白あんはあんまり好きじゃないという相方くんも、これ美味しいね

とパクパク食べてました。

美味しいえん餅の白あん、ありがとうございました

白あんが美味しかったので、小倉あんも今度食べてみたいです。

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