こんばんは、今日子です株式会社 もち吉様の第１回「お煎餅を使ったレシピコンテスト」に参加させていただくチャンスをいただきました！！有難うございます！おまつりこまち サラダ味を使ったレシピコンテスなんです参加できる事になってとっても嬉しいけれど、、何を作ろうか、、、うーーん。塩味がきいていてとっても美味しいお煎餅なんですよね。レシピを考える前に１枚いただいてみました！やっぱり美味しい〜〜もち吉さんのお煎餅は大好きなんですよね！レシピを思いつく前に無くなりそうで怖いぃ。塩味が美味しいのでお煎餅の上に生ハム＆ホタテの貝柱、ホタテ＆ノリ、チーズ＆海老マヨをのせてオーブンでお煎餅が暖まるぐらいで作ってみました。もうちょっとオーブンすれば良かったかな、、、。ホタテ＆ベーコンの方が良かったかもしれないです。生ハムがパサパサになってしまいました。お煎餅が焼きたてみたいになって香りとサクサク感が増してなかかな美味しかったです！お茶と一緒にいただきました〜サクサク煎餅と塩味が良いです！！もっと美味しいものは作れないのかなと思って更に作りました。春巻きの皮でお煎餅＆粒あんを巻きました！！塩味を食べると甘いものが食べたくなるんですよ。それで、この組み合わせなら絶対に美味しいかなと思って作ってみました。チーズ＆ハム＆お煎餅の組み合わせも合うかなと思ってこれもクルクルと巻いてみました。粒あんの割合が多くなってしまったのでもっとお煎餅を入れれば良かったです。春巻きの皮がパリパリで中の粒あんとお煎餅の甘辛さが美味しいです。お煎餅がちょっとしっとりするのも美味しいですね。もっとお煎餅を入れればカリカリのままだったかもしれません。バニラアイスと一緒にいただくとより美味しかったです。チーズとの相性も良かったです！！春巻きの皮で巻いたこのレシピが気に入りました！楽しい企画だったので参加できてとっても嬉しかったですもち吉ファンサイト参加中
投稿日時:2012/10/13
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懸賞ハッピーライフ☆
提供：株式会社もち吉
