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#早起き して昨日母が#釣ってきた #魚 で#アクアパッツァ なる#しゃれおつ な#食べ物 #作った #にんにく や#パセリ や#トマト などは畑から#自家採取 #実家 は #食材豊富で幸せ #yasaiwomotto #monmache #モンマルシェ #野菜をMotto #monipla #monmarche_fan 2018/06/25
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希少性の高い相馬産の白魚 いただきました これは白魚。 ここで・・・よく混同されているので豆知識 しらうお(白魚)はシラウオ科、しろうお(素魚)はハゼ科で、別の魚です。名前が似ているし姿も近いのでよく混同されますが関係のない別種です。 なかなか立派な白魚です。 冷凍で届きましたが、すぐに解凍されて透明な姿になりました。 相馬産の白魚を水揚げ後すぐに電磁場凍結されて、高鮮度の状態で特殊凍結を施す事によって、解凍すると透明に戻ります。 最近の冷凍技術は目を見張るものがあります。 今さっきまで冷凍されていたとは思えない。 解凍するときによくでちゃう水分みたいなのも出ませんでした。 ぴちぴちしてます。生臭さが全くありません。解凍も楽々です。 生よりもおいしかったりして。 食感がしっかりしていて、ぷっくりしてます。ほんのすこ~しほろ苦いのが大人の味かな~ このほろ苦さがビールや日本酒に合うんですよ~ あ~美味しい。 大人でよかったって思えます。(うちの息子たちは大人じゃなくても大好きだけど) 夫とお酒をいただきながら、ちびりちびりとほろ苦さを味わいます。 本当は白魚の卵とじが私は大好きなので作ろうと思っていたのですが、生での美味しさがたまらなくて、ぜ~んぶ生で食べてしまいました(お酒も進んじゃいましたけどね)これだけ状態が良いとね。。。生で食べないと損した気になっちゃう #白魚 #相馬産 #相馬産の白魚 #電磁場凍結 #お刺身 #おつまみ #ゲッティーズ #いいね返し #フォロー募集 #フォロー返し #f4f #yasaiwomotto #monmache #モンマルシェ #野菜をMotto #monipla #monmarche_fan 2018/07/22
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美味しく😋楽しく🌺キレイに✨なりたいの💕 女というのはわがままでキュートな生き物なのさ💋 ひとまず青汁っぽい青汁でカタチから🌈 #青汁っぽい写真祭り #やる時はやる女 #オーガニックが好き #青汁 #女子力 #yasaiwomotto #monmache #モンマルシェ #野菜をmotto #monipla #monmarche_fan 2018/07/05
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塩もみした人参 アボカド 玉ねぎ ひき肉 お野菜がメインでシャキシャキとした野菜が爽やかで夏向きな巻き寿司作ってみました♪ #yasaiwomotto #monmache #モンマルシェ #野菜をMotto #monipla #monmarche_fan #ベジ寿司 #ベジ寿司ロール 2018/07/23
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おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
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2016年に発売したレンジカップスープでは、野菜そのものを食べて欲しいという思いから、具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手にもご愛顧頂いたいます。