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ブログ限定【国産レモンのレリッシュ】暑い夏にはあっさり万能調味料が大活躍10名

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【うちカフェ】旬の果物を使って!桃のコンポート作り

今年も、山梨の桃が届いた。8こくらい毎年入っていて、2人で食べていると、食べきる前に腐ってくる室内の気温&湿度が高いので、腐るのが早い〜去年は皮をむいてそのまま食べるだけではなく、パフェやピーチメルバを作っても食べていた。その際の、変色が早いなので、今年はコンポートにして変色防止♪桃のコンポート【材料:作りやすい分量】桃……2こ☆水……400cc☆グラニュー糖……60ccレモン汁……大さじ1【作り方】①桃を流水にさらしながら、皮についている毛を、指でさすって洗い流す。半分に切り、種を取る。②鍋に☆を入れて、強火にかける。沸騰したら、桃を皮を下にして入れる。弱火にして10分ほど煮る。10分経ったら火を消し、粗熱をとる。③粗熱がとれたら、桃の皮をむく。タッパーに汁をこしながら入れる。レモン汁を入れて混ぜる。桃も入れて、蓋をする。冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。一時間くらい冷やしても美味しいと思うけど、これは明日のお菓子作り用。一晩冷やしておこうレモン汁を入れることで、いい具合にピンク色明日のお菓子作りが楽しみだ♪HMH OFFICIAL LINEブログ限定【国産レモンのレリッシュ】暑い夏にはあっさり万能調味料が大活躍10名 ←参加中

えりぃ   2018-07-19 22:52:00 提供:モンマルシェ株式会社

企業紹介

モンマルシェ株式会社

おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
素材・製法・味の全てにこだわった商品をご提供。
モンマルシェでは究極のツナ缶のオーシャンプリンセスブランド、こだわり厳選野菜のスープ、ピクルスの野菜をMOTTOブランドを展開中。
オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り夏びん長マグロ。漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。
こだわり野菜の野菜をMotto!!ブランドでは健康・安心をテーマに国産厳選野菜を使用としておいしく健康の商品を展開中。
2016年に発売したレンジカップスープでは、野菜そのものを食べて欲しいという思いから、具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手にもご愛顧頂いたいます。

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