今日は鯖缶de炊き込みご飯❤️ この鯖缶美味しいです。 骨まで食べられます👍 簡単レシピ→❶炊飯器にお米を研いで水を分量より1ミリ少なく入れる ❷鯖缶を汁ごと入れる お好みで具を入れる。 今回は冷凍ストックしてた油揚げとごぼうを入れました。 ❸醤油、白だしを2合に対して小さじ2ほど入れる(上から回しかける。混ぜない) ❹炊飯器で炊く(炊き込みモードがあればそれで) 骨まで食べれて栄養丸ごと取れます😆 ・ 蓮根と人参のきんぴら ブロッコリーサラダ 鶏胸肉の照り焼き ・ 鶏胸肉は2枚目picのように、私は買ってきたら冷凍せずに塩麹に漬けておきます。 だいたい買い物したら2〜3日ぐらいで使い切るので冷凍しなくても持ちます。 解凍する手間もないし、使い道いちいち決めなくてもとりあえず塩麹漬けとけば、柔らかくなって絶妙な下味がついて一石二鳥🙌 減塩にもなりますよ💕 塩麹は軽くぬぐって両面蒸し焼きにし、砂糖、みりん、醤油を1:1:2で混ぜ合わせてかけて照りが出るまで絡めたらできあがり。 ・ 魚も同じように塩麹漬けておくと臭みもとれて下味ついて一石二鳥。 塩麹はやっぱり万能です😆 ・ 献立考えて下味付けておくのすら面倒なので← 冷蔵庫の中身と相談しながら💕 唐揚げ作るときだけは焼肉のタレに付けておきます☝︎ ・ #サーモスのフライパンほしい #サーモス #プレゼントキャンペーン #フライパンほしい #わたしの節約 #節約料理 #節約 #節約ごはん #節約生活 #鶏胸肉 #鯖缶レシピ #炊き込みご飯 #きんぴら #常備菜 #作りおき #今日の晩御飯 #おうちごはん #夜ごはん #晩ごはん #晩御飯 #下味冷凍 しない #家計 #家計管理 #食費節約 #時短料理 #monmarche #tuna #oceanprincess #monipla #monmarche_fan
choco 2019-02-12 19:44:48 提供:モンマルシェ株式会社
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