♡♥ティラミス♥♡ ・ 意外と手軽に作れるスイーツなのです♡ ・ 難しそうだけど、 レアチーズケーキとかと一緒で混ぜて→冷やして→出来上がり( * ・ᴗ・ )*♡♡ ・ なお手軽スイーツなのです(◍˃ ᵕ ˂◍)♡♡ ・ 今回は、そんなティラミスの作り方です(◍˃ ᵕ ˂◍)✩.*˚ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ♡ティラミス♡ 【材料】 〈チーズフィリング〉 ・マスカルポーネチーズ 100g ・生クリーム 100g ・卵(卵黄) Mサイズ1個分 ・砂糖 15g/15g 〈土台部分〉 ・コーヒー(濃いめ) 80~100ml ・市販のクッキー 1~10枚(お好みで♡) 〈仕上げ〉 ・ココアパウダー (適量) 【下準備】 ・材料を全て計量してください。 ・濃いめのコーヒー(無ければインスタントコーヒーで代用)を用意しておいてください。 【手順】 ①市販のクッキーをジップロックに入れて、めん棒などで叩いて細かくします。 ②ティラミスを作る容器に細かく砕いたクッキーを敷きます。 ③そこに、濃いめのコーヒー(インスタントコーヒー)を入れます。 びしゃびしゃになるよりは、少し乾いてるかな?くらいまで入れると食べる時丁度いいです♡ 入れたら、蓋をして冷蔵庫で冷やしておきます。 ④〈チーズフィリング〉を作ります。 マスカルポーネチーズと卵黄をボウルに入れます。 ムラが無いようにかき混ぜて、混ざったら お砂糖(15g)をそこに入れていきます。 ⑤次に、違うボウルに生クリームを入れて泡立てていきます。 わたしは、途中でお砂糖(15g)を入れるのですが、最初から入れて泡立てても大丈夫です。 ⑥マスカルポーネチーズの生地と生クリームを1つのボウルにまとめて入れて混ぜます。 〜チーズフィリングの出来上がり♪〜 ⑦冷蔵庫で冷やしておいた土台が入っている容器の中にチーズフィリングを入れていきます。 入れ終わったら、また冷蔵庫で2~3時間ほど冷やします。 ⑧よく冷えたら、冷蔵庫から出してココアパウダーを振りかけ、 出来上がりです(◍˃ ᵕ ˂◍)♡♡ ・ …という感じで意外と簡単♪なのです!! ・ アレルギーが無ければ、子供も食べられるので良かったら一緒に食べてください(◍˃ ᵕ ˂◍)♡♡ ※コーヒー部分を取らないように上の部分のみ取ってあげると良いです( * ・ᴗ・ )*♡♡ #ティラミス #tiramisu #マスカルポーネ #手作り #handmade #スイーツ #sweets #お手軽 #作り方 #美味しい #recipe #monmarche #野菜をMOTTO #野菜をもっと #スープ #レンジ #カップスープ #モンマルシェ #簡単 #野菜 #時短 #備蓄 #子ども #常温保存 #手軽 #巣ごもり消費 #野菜不足解消 #ヘルシー #monipla #monmarche_fan
まさママ331 2021-02-27 16:53:05 提供:モンマルシェ株式会社
Tweet |
おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
素材・製法・味の全てにこだわった商品をご提供。
モンマルシェでは究極のツナ缶のオーシャンプリンセスブランド、こだわり厳選野菜のスープ、ピクルスの野菜をMotto!!ブランドを展開中。
オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り夏びん長マグロ。漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。
こだわり野菜の野菜をMotto!!ブランドでは健康・安心をテーマに国産厳選野菜を使用としておいしく健康の商品を展開中。
2016年に発売したレンジカップスープでは、野菜そのものを食べて欲しいという思いから、具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手にもご愛顧頂いたいます。