この間作ったローストビーフ😋 タレが美味しかったのでメモメモ。 最近ローストビーフは低温調理で作ることが多くて このお肉は小さめだったので塩を振ってから57度90分加熱して、その後全面を焼き付けました☺️ タレは その時に出た肉汁 柿酢ポン酢 大さじ2 みりん 大さじ3 これを小鍋に入れて火にかけて とろっとするまで煮詰めたら出来上がり😋💕 肉汁あった方が美味しい気がする🤨 ポン酢はマルノー山形様の 柿酢ポン酢を使用。 柿酢の酸味とまろやかさがやみつきになるおいしさです😋💕 @maruno_yamagata #マルノー山形 #柿酢ポン酢 #おうちごはん #おうちカフェ #ローストビーフ #マザービーフ #夕飯 #ランチ #ポン酢 #pr #牛肉 #牛肉レシピ #野菜をMOTTO #野菜をもっと #ベジMOTTOスープ #モンマルシェ #スープ #monipla #monmarche_fan
dorry 2022-05-30 19:48:06 提供:モンマルシェ株式会社
Tweet |
おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
素材・製法・味の全てにこだわった商品をご提供。
モンマルシェでは究極のツナ缶のオーシャンプリンセスブランド、こだわり厳選野菜のスープ、ピクルスの野菜をMOTTOブランドを展開中。
オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り夏びん長マグロ。漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。
こだわり野菜の野菜をMotto!!ブランドでは健康・安心をテーマに国産厳選野菜を使用としておいしく健康の商品を展開中。
2016年に発売したレンジカップスープでは、野菜そのものを食べて欲しいという思いから、具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手にもご愛顧頂いたいます。