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モンマルシェ株式会社のファンサイト「野菜をMOTTO」

究極のツナ缶(素材・製法・油全てにこだわった逸品)3種×2缶 6缶セット 第2弾

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なんちゃってハンバーグでロコモコ☆


おはようございます。
 
今朝も暑くなりそうな札幌。
洗濯物も外に干して気持ちのよい朝です♪
 
昨日アメブロを夕方に開いてみたら。
ある記事がどんどんいいねがついていくので、これはもしや!と思いアメトピをのぞいてみると。。。
 
ありました!アメトピに載せて頂いてました。
そのときの記事はコチラ→☆
 
簡単缶詰め料理は忙しいときにとても便利♪
このブログから見に来てくれた方々、ありがとうございます!
 
 
昨日は急にロコモコが食べたくなり。
しかし挽肉もないし、わざわざ買ってくるのも。。。と思いついたのがコチラ☆【なんちゃってハンバーグ】(10cm程度のハンバーグ2個分)
☆材料☆
豚こま切れ肉・・・・・150g
麩・・・・・30g(乾燥の状態で)
片栗粉・・・・・大さじ1杯
ナツメグ・・・・・お好みで
塩・・・・・少々
胡椒・・・・・少々
サラダ油・・・・・適量
・中濃ソース・・・・・大さじ2杯
・ケチャップ・・・・・大さじ2杯
・はちみつ・・・・・小さじ1杯
 
☆作り方☆
1.豚肉は適当な大きさに包丁を入れておく。麩は水に戻して水気を硬く絞る。
 
2.豚肉と麩をボウルに入れて調味料と片栗粉を入れてよくもみこむ。ひとつにまとまってきたらハンバーグのように形を整える。
 
3.フライパンに油を熱しハンバーグのように両面焼いていく。重たい鍋のふたを乗せて焼くと綺麗に焼き目もつき早く仕上がります。
 
4.ハンバーグソースを作る。ハンバーグを焼いたフライパンに・印の調味料を入れて軽く煮詰めてハンバーグにかけたら、完成!!
 
今回はロコモコにして食べたかったのでソースを作りました。ケチャップとかでも美味しいです。
 
麩が入っているのでこま肉なのに出来上がりは柔らかくて食べ応えがありますよ!
節約簡単料理ですね。
 
 
出来上がりはこういう状態☆形は悪いけど、ハンバーグと言われればハンバーグにしか見えません(笑)
これが2個出来上がります。
 
 
ソースと目玉焼きを乗せて☆盛り付けたら目玉焼きつぶれちゃった。美味しいソースと目玉焼きでなんちゃってロコモコ、美味しかった!
 
 
冷蔵庫に残ってる野菜をソテーして乗せました☆

 
久しぶりのロコモコ、大満足でした!
 
 
美味しく頂きました☆
 
 
コチラは今朝のインスタ☆


 
夏になるとみんな食欲無くなって痩せていくのに、ここ最近の私はどんどん増量

ゆう   2016-07-14 09:51:13 提供:モンマルシェ株式会社

企業紹介

モンマルシェ株式会社

おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
素材・製法・味の全てにこだわった商品をご提供。
モンマルシェでは究極のツナ缶のオーシャンプリンセスブランド、こだわり厳選野菜のスープ、ピクルスの野菜をMOTTOブランドを展開中。
オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り夏びん長マグロ。漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。
こだわり野菜の野菜をMotto!!ブランドでは健康・安心をテーマに国産厳選野菜を使用としておいしく健康の商品を展開中。
2016年に発売したレンジカップスープでは、野菜そのものを食べて欲しいという思いから、具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手にもご愛顧頂いたいます。

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