こんばんは☆
今日は、関東では30度越えという真夏日でしたね(・・;)
明日の気温は私の地域では、31度になるようです。
私自身、もう…8月の気温では…と思ってしまいます。
気温が急に上がったということもあり、熱中症になりやすい季節ですので体調管理には十分お気を付けてくださいね。
そんな蒸し暑い日ということもあってバテバテだったので、夕食はひんやりとしたものが食べたいなと思い、モンマルシェ様の
ドレッシングを使って、「サラダうどん」を作ることにしました
モンマルシェ 様から発売されているドレッシングをザックリとご紹介！
こちらは、各1本650円（通常価格）という、ちょっと”リッチなドレッシング”となっております。
今回使用したのは、
♦さらさらレッドたまねぎ100%黒酢ドレッシング
♦喜界島のごま100%ドレッシング
という２種類です
こだわりpointは、
①国産であるということ。
→【さらさらレッドたまねぎ100%黒酢ドレッシングに関して】
北海道くりやま産のさらさらレッドたまねぎや国産玄米を原料とする黒酢が使われているそうですよ☆
→【喜界島のごま100%ドレッシングに関して】
通常胡麻というと、99%が外国産だそうですが、こちらの胡麻ドレッシングに使われているのは、九州喜界島産の”いりごま”と”すりごま”だそうです。その他、国産醸造酢が使われているそうですよ！
②健康的であるということ。
→ケルセチン効果（血液サラサラ）やセサミンの健康効果（抗酸化作用）、美肌効果等が期待出来るとのこと。油にはスーパービタミンEとも呼ばれる成分トコトリエールを多く含み、またの食物繊維の異名を持つ植物ステロールも多く含まれているということもあり、健康的なドレッシングであるようです。
③化学調味料・保存料が不使用であるということ。
④中身が取り出しやすい容器であるということ。
→『軟質ペットボトル』が使用されている為、ドレッシングに豊富に配合された野菜を無理なく押し出せるようになっているそうです。キャップは液だれしにくく、量の調整がしやすいというニュートンキャップを使用しているそうですよ！
そういった魅力があるそうです
ドレッシングの味わい
♦さらさらレッドたまねぎ100%黒酢ドレッシング
→こちらは、黒酢と玉ねぎの香りのするドレッシングとなっています。
黒酢とはいっても、そんなに酸っぱいというわけではないので、様々な料理に活用できそうです。
玉ねぎや黒酢が含まれているので、健康に良さそうなのが魅力的ですね！
ローストビーフや冷しゃぶ等のタレとして使うのがおすすめだなぁ～と個人的には思います☆
♦喜界島のごま100%ドレッシング
→胡麻の風味が良いです。胡麻自体の味が濃く、出汁の味が効いていますね！
胡麻の香りもとっても良いです。
マヨネーズに近い味わいなので、マヨネーズのような類が好きな方にはおすすめです!(^^)!
（私自身はこれ好きです＾＾）
豚しゃぶサラダや棒棒鶏等のタレとして使うのがおすすめですね☆
実際に作ってみることにしましたよ～♪
♦野菜たっぷりサラダうどん
こちらは、トマトやレタス、玉ねぎ、紫キャベツ、ベビーリーフ、パプリカ(黄)等、野菜たっぷり使用したサラダうどんとなっています。その他、今回はベビー帆立も入れています。
今日のような蒸し暑くてバテバテの日に食べるのにぴったりです。
野菜がたっぷり含まれているので、栄養素を多く摂取できちゃいます°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
通常通りに茹でたうどんの上に野菜をたっぷりとのせ、ドレッシングをその上からかけるだけなので、簡単に作れちゃうのでおすすめですよ(≧▽≦)
今回ご紹介したドレッシングが気になる方は…
上の"モンマルシェ"をクリックしてみてくださいね！
最後に…
ここまで読んでくださり有難うございました！
感謝致します。
おまけ写真♪
その日はブルーベリーチーズケーキも作ったので、おまけとして載せておきます(^^)/
ず～っと失敗し続けていたブルーベリーチーズケーキでしたが、やっと綺麗に作れました
下の土台を薄くしてしまったため、取り外すのに悪戦苦闘しましたが…まぁ…その辺は良しとしておきます。
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