野菜をMOTTO／野菜を食べる冷たいスープ（4種ｘ2袋）の口コミ（クチコミ）・レビュー（hak*r*さん）

こんにちは

モンマルシェの『こだわり健康野菜の冷たいスープ』×４種のモニターに選ばれました！！！

届いた商品はこちら↓

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トマト、かぼちゃ、ポテト、スイートコーンの４種が入っていました。

パッケージがカラフルで食欲増進♪

このスープを使ってアレンジ料理を♪

まずはトマトのスープを使って。

使用されているトマトは静岡産の生食用「あかでみトマト」。リコピンが豊富であまみがつよいトマトです。

冷鮮トマトフェデリーニを作りました。

フレッシュトマトとグリーンオリーブをトッピング。フランスパンと一緒に頂きました。オリーブオイルを入れると風味がまして美味しかったですよ。

次はジャガイモ。

北海道産のじゃがいもの「とよしろ」とたまねぎの「さらさらレッド」を使用。こくがあってとっても美味しいポタージュ(ヴィシソーワーズ)でした。

ゴロゴロジャガイモ入りヴィシソワーズ

1センチ程の采の目に切ったジャガイモを茹でてから、オリーブオイルで炒めて冷やしておきます。冷えたらポタージュと一緒に召し上がれ。

アクセントには万能葱を飾って完成。

ポタージュがとっても美味しいです。じゃがいもを入れることによって食感も楽しめましたよ。一工夫で食べるスープになっちゃいます。

次はかぼちゃです。

かぼちゃのポタージュはプレートランチに変身です。

北海道産の「えびすかぼちゃ」を使用。とっても甘みがありました。

夏野菜と一緒に。

ズッキーニとアスパラはソテーにして、パスタとトマトを。

カボチャのポタージュにはカレー粉を少量いれてアクセントを。生クリームとパセリでしあげました。

かぼちゃの甘みとカレー粉のスパーシー感がとっても合って食欲増進。

最後はスイートコーンのポタージュ

北海道産「スイートキッス」を使用！！！

ネーミングが素敵だわっw

甘みがあっていくらでも食べれるザ・スープです。

こちらはそのまま。生クリームとパセリを飾っています。

モンマルシェの「こだわり健康野菜の冷たいスープ×4種」美味しく頂きました。

とてもこだわりを持って作っているな〜と思います。既にリピートしたいと思っています。

皆様も是非お試しくださいませ。

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