おはようございます
いいね・ご訪問有難うございます
今日はちーさん出張によりお弁当お休みのため、
モニター当選品の紹介です
以前も一度モニターさせて頂いた、
モンマルシェ様からの当選品
野菜をMotto!!静岡こだわり野菜ピクルス バラエティ4袋セットのご紹介です
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商品内容〇牧之原産トマトベリーピクルス 1袋
〇袋井産ビーツピクルス 1袋
〇牧之原産ミニチンゲン菜ピクルス 1袋
〇静岡市産きくらげピクルス 1袋
価格：1836円（税込）
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特徴・魅力１．モンマルシェ様といえば、
国産健康野菜へのこだわりが魅力です。
こちらの商品は静岡産の旬の健康野菜を使用して造られており、
それぞれの野菜の特長がパンフレットにしっかり記載されています。
私は今回きくらげを試してみたのですが、
きくらげは
食物繊維が多く、
便秘改善・骨粗鬆症に良いみたいですね。。
更に、HPをチェックすれば生産者の方もわかっちゃいます。
このきくらげは「自然の力農園」さんで作られたようです。
こうして、商品の特長や産地などの詳細を
消費者に積極的に伝えて下さるということは、
消費者側としても
安心感がありますよね。
２．ピクルスの調味料といえば、
お酢ですね。
なんと、
モンマルシェ様ではお酢にもこだわりがあるのです。
お酢は、静岡産みかんを酢酸発酵させた
みかんのお酢を使用されております。
食べてみるとより納得がいくのですが、
まろやかで自然な甘さがあります。
飲んでも美味しい果実酢を使用されているそうで、
ピクルスが苦手な方でもお楽しみいただけるよう
このみかん酢にはちみつを加えて漬け込んでいらっしゃるそうです。
３．漬け込み液にはみかん酢以外にも
様々な調味料を使用しますが、この調味料の全てが静岡産を使用されています。
料理酒・醤油・あら塩・鰹節。
全て静岡産です。
ここまで!?というこだわり様…!
４．そして、こちらの商品も化学調味料・合成着色料・保存料は
一切使用されておりません。
自然のおいしさを活かす、というモンマルシェ様のこだわり。
これが私の好きなポイントです。
５．大切なのは味!ですが、こちらも静岡のお墨付きです。
なんと、静岡市のピクルス専門店「季咲亭」の瀧料理長という方の監修だそうです!!
（料理長も静岡産!?）
〇 実 食 〇散々悩んだ挙句、今回は一番好きなきくらげを食べてみることに。
ジップロック付き!
これ、すごく有り難いです。
一回開けてジップロックがないと
タッパー等を使わなくって済みますし、
好きな時に気軽に食べれるイメージがあります
盛り付け。ぷりんぷりんです。
驚いたのが、一つ一つの大きさ!
持ち上げてみたら
きくらげってこんなに大きかったっけ!!!?
というほど…
味は…
クセがなく、とっても食べやすい!ほんとうに、ピクルス苦手な人でも食べれそう。
酸味がそれほど強くなく、
ほんのり甘味があります。
きくらげは歯ごたえがしっかりしていて、
そもそもきくらげのピクルスって合うの？
と思っていましたが、
この歯ごたえに酸味のききすぎない甘味のあるみかん酢が
バッチリ合っていました。
新しい美味に出会いました。笑
今回で、2度目のモニター
モンマルシェ様、再びお選び頂き
ほんとうに有難うございました
おいしい健康のモンマルシェファンサイト参加中前回のモンマルシェ様モニター記事はコチラ
↓ ↓ ↓
昨日のばんごはん＊【当選】夏にピッタリ♪冷静スープセット〇＊。 
かーぶろ*＊。
提供：モンマルシェ株式会社
