青森でも梅雨が明け、昨日も今日も30℃超え。
この季節は、夜ご飯にみそ汁やスープを作ることはなくなる我が家。
もっぱら冷えたウーロン茶の出番( ̄▽ ̄)
女性は特に、冷えた物ばかり飲むのは体に悪いと聞く。
でも、こんなに暑いと作る気がしない。
そんな時は、レンジで加熱するだけであっという間にできる、モンマルシェ様のレンジカップスープの出番っ!
サラダ用大豆とパプリカ・鶏挽き肉で作った、キーマカレー。
これに会わせたスープは、
7種野菜のミネストローネ
洋には洋!てことで
静岡限定あかでみトマトのピューレで作った、ミネストローネ。
これは、トマト約1/2個分のリコピンが入っているそうで、美容に嬉しいスープ。
ほかにも野菜が
ごろり。にんじんとじゃがいもが、とにかく
ごろり。大きい!
大根・きゃべつ・ごぼうも入っていて、食物繊維たっぷり!4.5g!
そして、豆もたっぷり入って、ホクホクした食感が美味しい〜(*´∇`*)
白いんげん・とら豆・金時豆と、なんと3種類も入っている!
こんなに具だくさんなのに、1カップのカロリーは、79kcal。
無添加だから、美容に嬉しいスープ♪
ダイエット中にもいいかも(*^^*)
レンジから取り出すときは、この黄色い部分を持つこと。
上のフチあたりを持とうとしたら、すごい熱くて火傷するとこだった
可愛いだけではなく、熱くても持てるように配慮されたデザインだったんだなぁ
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投稿日時:2016/07/30
: えりぃのうちカフェごはん
提供:モンマルシェ株式会社