今日は、とろけるお肉をいただきました
北海道の大自然の中でストレスなく自由に育てられた
「神内和牛あか(あか毛和牛)」
ロース肉スライス
赤身が多くヘルシーなあか牛の中でも、
程よい霜降りの高級部位
肉質はとても柔らかくジューシー
すき焼、焼肉、その他の様々な料理で、
こんな感じで、とても梱包も丁寧でした
バランスのよい、
霜降り感がとても美しく
ほんと
おいしそう
やわらかそうですね
赤身が多くヘルシーなあか牛の中でも、
程よい霜降りの高級部位なんだって
今日は、ロースは、やっぱり
すきやきかな
たべてみました
お肉の柔らかさを十分に 堪能できます
牛肉って、脂って感じがちょっと苦手な私ですが
これ、とてもあっさりと、
たべれちゃいました
霜降りが綺麗でしたが、
脂のバランスがとてもいいから、
ヘルシー食が好きな女性にもおすすめです
今度は
ステーキたべてみた~い
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