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モンマルシェ株式会社のファンサイト「野菜をMOTTO」

【レシピ募集!】高級ツナ缶!!料理・写真が上手な方募集

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*高級ツナ缶でいろいろアレンジレシピ♡*


 
 
おはようございます

いいね・ご訪問有難う御座います

 
 
今日は、いつも
モニターにお選び頂いている
モンマルシェ様より
再びモニター当選品のご紹介です

 
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モンマルシェ様より
 
高級ツナ缶6缶セット
 

 
*ホワイトツナ 綿実油(フレーク)
*ホワイトツナ 水煮(フレーク)
*ホワイトツナ 水煮(ソリッド)
*ホワイトツナ 綿実油(ソリッド)
*ホワイトツナ 国産赤唐辛子(フレーク)
*ホワイトツナ エキストラバージンオリーブオイル(リゾット)
 
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モンマルシェ様こだわりの
高級ツナ缶です



原料にはツナ缶では最高級の
「夏びん長マグロ」を使用されています

 
 
まずはこちら↓
 

 
フレークタイプの水煮缶です。
こちらを使ってパスタを作りました
 

 
*芽キャベツとツナのトマトクリームパスタ*
 
〇材料〇
 
モンマルシェの高級ツナ缶 水煮(フレーク)…1缶
パスタ…2人前
カットトマト缶…1缶
玉ねぎ…1/2個
しめじ…1パック
芽キャベツ…8つ~
にんにく…1かけ
オリーブオイル…適量
牛乳…100ml
コンソメキューブ…1個
ケチャップ…大匙2
マヨネーズ…大匙1
塩胡椒…適量
 
〇作り方〇
 
1.たまねぎは薄切り、しめじはいしづきをとっておく。
芽キャベツは2枚~3枚ほど上の葉をむいて、
火が通りやすいようにおしりに受十字の切り込みを入れる。
にんにんくはみじん切りに。
2.大きい鍋にお湯を沸かし塩(分量外)を入れ
パスタを2人前茹でる3.フライパンにオリーブオイルをひき
にんにくを弱火で炒め、香りが出たら
玉ねぎ・しめじを炒めていく。
4.玉ねぎに火が通ったらツナ缶の水を切りツナを入れる。
更にカットトマト缶と牛乳、コンソメを入れ
芽キャベツも加えて中火で煮込む。
5.ケチャップ・マヨネーズを加え塩胡椒で味を調える。
6.ゆであがったパスタと混ぜ、完成
.
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すこしづつスーパーに並ぶ食材も
春らしくなってきたので芽キャベツを使った
パスタを作ってみました
 
色々な食材を使用しましたが
ツナの主張が強いので
ツナの味をしっかり感じられるパスタになりましたよ
 
和風のパスタでも合いそうなので、
是非試してみたいです
 
 
次はこちら↓
 
 

 
 
ソリッドタイプの綿実油漬
 
モンマルシェ様の商品紹介ページに、
BAL缶(缶のままトッピングを盛りおしゃれに食べるおつまみ)
という食べ方が紹介されていたので
家にあったもので実際に作ってみました
 

 
 
*ツナ缶で牡蠣のオイル漬とスモークサーモンのBAL缶*
 
〇材料〇
 
モンマルシェの高級ツナ缶 綿実油(ソリッド)…1缶
牡蠣のオイル漬…2つ~3つ
スモークサーモン…6切れ~
リーフレタス…適量
塩…適量
ピンクペッパー…適量
乾燥パセリ…適量
 
〇作り方〇
 
1.ツナ缶の油をしっかり切り、
塩を振り軽く味付け。
2.リーフレタスをのせ、牡蠣をのせる。
空いたスペースにスモークサーモンを
花のように飾り付ける。
3.パセリを軽く振り、
サーモンにはピンクペッパーを振ったら完成。
 
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白ワインがとっても合います

上に乗せた具材との組み合わせや、
ツナのみで食べればそのままの風味も味わえる
食べ方によって味が変わるので
全然飽きのこない、
自宅でゆっくり呑みたいときにはピッタリのおつまみになりました

 
 
 
そして最後に紹介するのはこちら↓
 

 

ソリッドタイプのオリーブオイル漬です。
 

 

こちらはでツナのリエットを作りました
 

 
〇材料〇
 
モンマルシェの高級ツナ缶 オリーブオイル(ソリッド)…1缶
種なしブラックオリーブ…12個ほど
塩…適量
 
〇作り方〇
 
1.ツナ缶をオリーブオイルごとミキサーに入れる。
2.オリーブを入れかくはんする。
3.塩で味付けをして完成。
 
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こちらもまたワインに合うお味でした
オリーブオイルも無駄にせず使い、
ツナの風味がとても美味でしたー
 
パンが進みます
 
 
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今回は3種類のツナ缶を試させて頂きましたが、
全て特徴が違うので種類によって
合う料理を探しながら作る楽しみがあります
 
ツナ缶自体もマグロの味がしっかりする、
上品な缶詰なので料理の主役として使っても
満足できるものが作れると思います
 
 
機会があれば是非ためしてみてください
 
 
今回モニターにお選び頂いた
 
モンマルシェ様
 
有難う御座いました
 
 
商品の詳細はこちらから↓


 
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かーぶ   2017-03-08 10:25:51 提供:モンマルシェ株式会社

企業紹介

モンマルシェ株式会社

おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
素材・製法・味の全てにこだわった商品をご提供。
モンマルシェでは究極のツナ缶のオーシャンプリンセスブランド、こだわり厳選野菜のスープ、ピクルスの野菜をMOTTOブランドを展開中。
オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り夏びん長マグロ。漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。
こだわり野菜の野菜をMotto!!ブランドでは健康・安心をテーマに国産厳選野菜を使用としておいしく健康の商品を展開中。
2016年に発売したレンジカップスープでは、野菜そのものを食べて欲しいという思いから、具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手にもご愛顧頂いたいます。

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