【レシピ募集！】高級ツナ缶！！料理・写真が上手な方募集

私の中ではすっかりお馴染み

豪華客船「オーシャンプリンセス」がトレードマークの
～モンマルシェ　高級ツナ缶～

この赤い箱の中に・・・

大好きツナ缶がセットで６缶も



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嬉しいです


モンマルシェさんの高級ツナ缶は
　　　　今までにも何度かお試しさせていただいるんです　

　　　でも知らない＆初めてのツナ缶もあるある～



素材はどれも
　　　三陸沖で釣り上げた１本釣り夏びん長まぐろ
　　　　　　　～脂ののりが違います



それぞれ６種の缶の違いは・・・

　　　漬け込み油
　　　　　・綿実油
　　　　　・オリーブオイル
　　　　　・水煮

　　　身の形状
　　　　　・ソリッド・・・鮪の身がそのまま固形　　←高級品
　　　　　・フレーク・・・ほぐしてある

　　　大きく分けて
　　　　　～漬け込み油＆身の形状が違うのですね～



最初にいただいたのはコレ！　　～私のお気に入り
ホワイトツナ国産赤唐辛子入りピリ辛ツナ

綿実油・フレークタイプであって・・・　国産赤唐辛子入り

昼食用に～
　ツナと野菜のわんぱくサンド

ピリ辛なのを生かして～マヨネーズはほんの少し
　　　　　　　　　　　　めっちゃヘルシーなサンドイッチでしょ

トーストした食パンの上に　レタス・きゅうり→ツナ→人参

もう１枚の食パンをのせて　ラップで包み込んでカット

ツナの美味しさも　野菜の食感もお味も全部楽しめて～

お腹も満足＆ヘルシーなサンドイッチでした


残った唐辛子入りツナで・・・
はんぺんツナマヨバーグ

刻んだはんぺん１枚・枝豆・コーン・ツナ
　　味付けにマヨネーズ・醤油少々　そして片栗粉を入れて

ポリ袋ごともみもみ～フライパンで焼いたら出来上がり

ピリ辛ツナはそのままでも美味しいし～
　　　　　お料理の素材としても使い道が多くて便利です



今回初めて使わせていただいたのが～
ホワイトツナ水煮

あっさりしているけど　ツナ本来の味がしっかり

まずはサラダに～
小松菜とツナのサラダ

湯掻いた小松菜・ツナに～
　　　　　　　味付けはマヨネーズとオイスターソース

ツナの旨味もたっぷりで
　少量のオイスターソース使いで味に深みが出て・・・
　　　　簡単なのに美味しいサラダ


またまた簡単な１品～今度は煮物です
白菜とツナの煮物

ツナ水煮缶は汁まで全部残さず使ちゃいました

味つけは～ほんだし・砂糖・塩少々・酒

水は入れないけど
　　（ゆっくり中火で）白菜からの水分とツナの旨味
　　　　　　　　優し～いお味の簡単煮物が出来ました




次は～貴重なソリッドタイプ
ホワイトツナ綿実油・ソリッド

本当はこのまま～
　サラダにドカン！とトッピングしていただきたいのですが・・・


　　　さ～て・・・　　
　　　　　　　　そやっ！！！



私の好きな豆と組み合わせて～
豆とツナのかき揚げ

ツナの身を崩さないように　そぉ～と混ぜて

豆ホクホク＆ツナの身の食感と旨みまでしっかり味わえるよう
シンプルに塩でいただきました



前回京都で学習してきたパンの耳モーニング
さっそく実践です

今日のサラダのメインは・・・　ドカンとのっかったツナ

ベーカリーショップで買ってきた食パンの耳を繰り抜いて～


生野菜～ハムと～卵も～そして高級ツナ

コーヒーもたっぷりですから～さてHｏw　ｍuch?
(焼き立てパンなので　パン耳もこのままで柔らか）

贅沢なランチとなりました



モンマルシェさんの高級ツナ缶
　　　　　　　　　　　　　　～特別なツナ缶


ちょっと贅沢な気分で
　　　　　　めっちゃ贅沢な食事が楽しめます



ご馳走さまでした＆ありがとうございました




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goch 　 2017-02-28 21:10:03 提供：モンマルシェ株式会社