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モンマルシェ株式会社のファンサイト「野菜をMOTTO」

【レシピ募集!】高級ツナ缶!!料理・写真が上手な方募集

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ツナとブロッコリー炒め、ツナ玉子焼きサンド@モンマルシェ


ツナ缶最高級の「夏びん長マグロ」を使用した究極のオーシャンプリンセスホワイトツナを食べてみた♪
私の地元、静岡県清水で誕生した日本初のツナ缶♪清水の次郎長、ちびまる子ちゃんでもお馴染み☆特徴☆2種類の食感と、独自の熟成方法で際立つ旨み夏びん長マグロの身の形状は、2種類!ブロック状にぎっしりと詰めた「ソリッド」タイプ身を食べやすくほぐした「フレーク」タイプソリッドタイプは、フレークタイプよりも製造が難しく手間も多くかかり、職人技が必要とされ、希少価値もある商品さらに缶の中でしっかりと熟成させることで、旨みをどんどん引き出します。身と油が絶妙に調和し、旨みを際立った最高の状態です。さらに使用しているオイルは、「綿実油」と、イタリア産「エキストラバージンオリーブオイル」の2種類!綿実油は、あっさりとした味で冷えても美味しく、脂臭さが少ないオリーブオイルは、果実のさわやかな香味が味わえます相性が非常に良く、ツナの美味しさを最大限引き出してくれます♪早速、食べてみます♪高級感のある箱入りで缶切り箱必要なく、開けるのも簡単!早速、食べてみます♪ホワイトツナはひんながまぐろ、綿実油、野菜スープ、食塩
1缶あたり、263キロカロリー

ソリッドタイプなので、ボリューム満点
食塩も控えめなのも嬉しいです。



塩茹でしたブロッコリーと炒めてみました。
アクセントに黒コショウをかけて
オイルや野菜スープ入りなので、調味料はほぼ入りません。

いつもの玉子焼きに入れてみました。
大葉と焼豚サンドイッチ
ランチ用のパン弁当
前回はピリ辛ツナ缶食べました♪レシピも付いてます。栄養満点な野菜を食べるスープレンジ調理で簡単♪今回気になったのは、レモンリッシュ!使ってみたいです○商品詳細1缶260円~360円の高級ツナ缶。ツナ缶原料で最も高い国産夏びん長まぐろを使用。エキストラバージンオリーブオイル(ソリッド)、綿実油(ソリッド)、綿実油(フレーク)、水煮(ソリッド)、水煮(フレーク)、国産赤唐辛子(フレーク)おいしい健康のモンマルシェファンサイト参加中本日も遊びに来てくださり、ありがとうございます。いいね、コメント、読書登録も大歓迎です。ぬか漬けを毎日食べて腸内を整えてます。
ピロリ菌が発見されてから、LG21も忘れずに食べてますよ。

さて
ぬか漬け生活は、5日目め。
糠の味はするものの、
2-3日漬けても糠の味が強く、浅漬け。

ぬか床を冷蔵庫へ入れていましたが、常温にしてみました。
毎日かき混ぜてますが、素手ではなくビニール手袋してます。

発酵して、程よい糠に成長を待ちます♪
初心者なので、色々アドバイスあったらお願いします。



バリコ   2017-03-17 00:00:00 提供:モンマルシェ株式会社

企業紹介

モンマルシェ株式会社

おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
素材・製法・味の全てにこだわった商品をご提供。
モンマルシェでは究極のツナ缶のオーシャンプリンセスブランド、こだわり厳選野菜のスープ、ピクルスの野菜をMOTTOブランドを展開中。
オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り夏びん長マグロ。漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。
こだわり野菜の野菜をMotto!!ブランドでは健康・安心をテーマに国産厳選野菜を使用としておいしく健康の商品を展開中。
2016年に発売したレンジカップスープでは、野菜そのものを食べて欲しいという思いから、具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手にもご愛顧頂いたいます。

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