原料のマグロは鮮度がよく油の乗った日本近海の「夏びん長マグロ」のみを厳選。 ツナ缶の美味しさを大きく左右する漬け込み用油は2タイプ。1つ目は切れがよく、あっさりとした味で冷えても美味しく、脂臭さが少ない綿実油 もう1つはイタリア料理に欠かせない油として知られ、果実のさわやかな香味が味わえることから人気の高いイタリア産エキストラバージンオリーブオイルを使用したモンマルシェ さんの 究極のツナ そのまま食べてもおいしいこちらのツナ缶で 簡単和えるだけ ツナと水菜のパスタ 作ってみましたぁ ツナ缶にはいくつか種類があるんですが・・・ エキストラバージンオリーブオイル(ソリッド)綿実油(ソリッド)綿実油(フレーク)水煮(ソリッド)水煮(フレーク)国産赤唐辛子(フレーク) 今回使用したのは・・・ エキストラバージンオリーブオイルに漬け込んだソリッドタイプのホワイトツナです。 大きなツナとたっぷりのオリーブオイルが贅沢に詰まってます このオリーブオイルもおいしいのでこちらを使ってパスタを和えちゃいます ツナと水菜のパスタ 作り方と材料 1~2人分 パスタ 100gツナ缶(エキストラバージンオリーブオイル漬) 1缶水菜 50g人参 30g めんつゆ 大さじ1~2(めんつゆの希釈に応じて調整してください)にんにく(チューブタイプのもの) 1~2cm黒こしょう 少々 1.お鍋にお湯を沸かし塩をいれパスタを茹ではじめる。2.ツナ缶からオリーブオイルだけ取り出してボウルにいれにんにく、めんつゆ、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。3.水菜はよく洗い食べやすい大きさに切り人参は細めのスライサーで細切りにする。4.3とツナをボウルに入れて軽く和えておく。5.茹で上がったパスタを熱いうちに4に入れ全体にオリーブオイルがからむよう手早く和えて出来上がり。 お好みで一味やオリーブオイルかけてどうぞ 夏は冷たくしたパスタを和えて冷製パスタに。 おいしいツナ缶だからできる簡単和えるだけパスタでした おいしい健康のモンマルシェファンサイト参加中
gomame 2017-02-26 23:00:00 提供:モンマルシェ株式会社
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おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
素材・製法・味の全てにこだわった商品をご提供。
モンマルシェでは究極のツナ缶のオーシャンプリンセスブランド、こだわり厳選野菜のスープ、ピクルスの野菜をMOTTOブランドを展開中。
オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り夏びん長マグロ。漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。
こだわり野菜の野菜をMotto!!ブランドでは健康・安心をテーマに国産厳選野菜を使用としておいしく健康の商品を展開中。
2016年に発売したレンジカップスープでは、野菜そのものを食べて欲しいという思いから、具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手にもご愛顧頂いたいます。