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高級ツナ缶を使って
モン・マルシェさんの『オーシャンプリンセス ホワイトツナ缶』のモニターをさせて頂くことになり、早速お料理を作ってみました休日の朝食綿実油漬けのホワイトツナを使い・オープンサンド・ツナチーズトーストトーストパンは、タカキベーカリーさんのほうれん草とチーズの食パンです生地に、ほうれん草が練り込まれています溶けているチーズは、フィレンツェ郊外で買ったトリュフ入りチーズ小さく刻んだトリュフが入っていて、風味がします寒い日が続いていたので、クラムチャウダーを煮込んでいました玉ねぎ嫌いの夫の為、甘くて美味しい玉ねぎを入れず大根・人参・しめじ・あさり・ブロッコリーを入れましたマイルドなツナは、朝の食卓によく合います翌日の朝食は、ツナ&ほうれん草を炒めてスクランブルエッグツナ缶は癖が無く、和洋中とお料理の幅が広く、パンにもご飯にも合いますねサラダにそのままでも使えるし、和え物や炒め物、コロッケの具etc.と幅広く使えるので常備していますモニターさせて頂くのは、・綿実油・オリーブオイル・水煮フレーク・赤唐辛子入りピリ辛三陸沖で釣り上げられた「一本釣り夏びん長まぐろ」を綿実油・EXVオリーブオイルで漬け込んだ固形タイプの「ソリッド」・ほぐした「フレーク」魚本来の味を楽しめる「水煮」あっさりした水煮ツナは、菜の花の卵とじにツナの旨味が出ているお汁も一緒に加え、薄口醤油と味醂を加えて味を調えましたツナと蓮根バーグTVの健康番組で知った、花粉症に効くレンコンを皮ごとすり卸し、(皮の部分に免疫力向上の栄養が含まれているそうです)おからパウター+ツナ水煮+塩コショウパン粉をまぶして、コロッケのように揚げても良いのですが、カロリーを抑えるために多めの油で焼きました蓮根の灰汁が出るので、イワシのつみれのような色ですが、もっちりして和風な感じのお惣菜で、美味です辛子醤油でいただきましたオリーブオイル漬け、赤唐辛子入りピリ辛ツナのお料理は次回へ・・・おいしい健康のモンマルシェファンサイト参加中
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SABIO 2017-02-16 00:00:00 提供:モンマルシェ株式会社
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おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
素材・製法・味の全てにこだわった商品をご提供。
モンマルシェでは究極のツナ缶のオーシャンプリンセスブランド、こだわり厳選野菜のスープ、ピクルスの野菜をMOTTOブランドを展開中。
オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り夏びん長マグロ。漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。
こだわり野菜の野菜をMotto!!ブランドでは健康・安心をテーマに国産厳選野菜を使用としておいしく健康の商品を展開中。
2016年に発売したレンジカップスープでは、野菜そのものを食べて欲しいという思いから、具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手にもご愛顧頂いたいます。