追加募集【大ぶり鯖の高級缶詰】味噌煮、水煮2種×2缶 計4缶モニター10名様募集

最高に美味しいツナ缶を販売しているモンマルシェ。そんなモンマルシェ様から、さば缶まで発売されているとはっ！ミヤカン様とコラボし、気仙沼で水揚げされた1尾400g以上のさばのみを使用しているそう。通常使用されるさばは、250g前後なのだとか。その大きさは、蓋開ける前から缶の大きさで想像できる。いつも買うさば缶より、大きい！開けても大きいっ！大きいさばの切り身が3こ♪いつもなら、これをごはんにのっけてみそだれをかけて〜と、ズボラ飯でおわるとこだけど、それを載せるのはさすがに恥ずかしいので少しだけアレンジしてお手軽ランチにした♪さばみその卵とじ丼【材料:1〜2人分】モンマルシェさば味噌煮缶……1/2〜1缶新玉ねぎ……1/2卵……2こ☆水……50cc☆だしの素……小さじ1/3☆めんつゆ……小さじ1【作り方】①新玉ねぎは、スライスする。フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらさばを入れ、食べやすい大きさに分けながら混ぜ合わせる。缶のみそだれも入れる。②☆を入れて沸騰したら、弱火にする。卵をボウルに割り入れて溶きほぐし、フライパンの中に回しかける。③蓋をして、弱火〜中火で半熟状になるまで加熱する。器にごはんを盛り、その上に卵とじをのせたらできあがり。味噌がとっても美味しいので、その味と脂ののったさばの味でご飯が進む♪だし汁は薄味ぎみにして、さばみその味を楽しんだ(*^^*)この味噌がすごくて、明治42年創業老舗醸造メーカーヤマカノの味噌を使用しているのだとか。高品質の仙台味噌を日々心がけていて、「仙台味噌・醤油鑑評会味噌の部」では、東北農政局長・知事賞を5年連続受賞なんだとっ！東北でよかったさばは、あまり細かくせずに、ごろっと感がわかるように菜箸で分けて、卵とじにするのがおすすめ。ごはんとさばが口に入った瞬間、幸せおいしい健康のモンマルシェファンサイト参加中

えりぃ 　 2017-05-10 17:46:40 提供：モンマルシェ株式会社