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追加募集【大ぶり鯖の高級缶詰】味噌煮、水煮2種×2缶 計4缶モニター10名様募集

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大ぶり鯖の高級缶詰


大ぶり鯖の高級缶詰 
味噌煮を2缶、水煮を2缶いただきました。
 

 
 
 
 
さばと言えば、生活習慣対策に役立つ栄養素DHA・EPAが豊富なことで有名ですよね。こちらの缶詰1缶で、DHA・EPAが合計約2.4g補えるそうです。
 

 
 
 
 
割と大きめサイズの缶詰です。どちらの種類も、固形量120gで内容総量175gだそうです。
 

 
 
 
 
水煮を開けてみました。液に浮いている脂は、どうやら鯖から出たもののようです。
 
通常、缶詰で使用され鯖は250g前後だそうですが、こちらの缶詰では、気仙沼で水揚げされた1尾400g以上の鯖を使用しているそうです。大きいサイズの鯖を使用しているので、脂がたっぷりのっているそうです。
 

 
 
 
 
お水を捨てて身が見えてくると、未崩れがほとんどないことがわかりました。どうやら、身崩れがないように、一切れづつ手詰めしているそうです。
 

 
 
 
 
缶詰ではほとんど見ないサイズの鯖です。身がしっかりしていて、迫力もあります。
 
脂がたっぷりのっているので、缶詰魚にありがちなパサつきがないです。この見た目でこの味なら、贈答用によさそうですね。
 

 
 
 
 
味噌煮も食べてみました。味噌はヤマカノ醸造のオリジナル味噌を使用しているそうです。
 

 
 
 
 
こちらも、切り身が迫力のあるサイズです。
 

 
 
 

上品で控えめな塩気の味噌煮です。
 
水煮と同様に、骨までやわらかく、脂がのっていて、酒のつまみにもよさそうですね。
 

 
 
 
 
 
お中元にも使えそうな贈答用セットもあるそうです。
 

 
 
 
 
上品なお味の鯖の缶詰をお探しの方にお勧めです!
 
 
 
 
詳しくはこちら↓
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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まあちくん   2017-05-19 11:19:38 提供:モンマルシェ株式会社

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オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り夏びん長マグロ。漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。
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2016年に発売したレンジカップスープでは、野菜そのものを食べて欲しいという思いから、具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手にもご愛顧頂いたいます。

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