贅沢ツナ・さば缶専門店 オーシャンプリンセス

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追加募集【大ぶり鯖の高級缶詰】味噌煮、水煮2種×2缶 計4缶モニター10名様募集

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【うちカフェ】さばの水煮缶一缶使用でDHAたっぷり♪さばカレー

子供の頃、我が家はカレーの日が多かった。なぜなら、安く済む上に、これだけで満足できる夜ご飯になるから。カレーは大好きだけど、飽きるときもあるそんなときに入れていたものが、さばの水煮缶。これがカレーに合うのだよ!一時期は、絶対入れていたほどハマっていたなぁ。しかし、結婚してから食べなくなっていた。せっかくモンマルシェ様から美味しいさば缶をもらったので、久しぶりに作ってみることにした♪さばの水煮缶一缶使用でDHAたっぷり♪なさばカレー【材料:1人分】モンマルシェさばの水煮缶……1缶(総量175g)新玉ねぎ……大1/4(普通サイズだと1/2)新しょうが……大さじ1こくまろカレールゥ……1こマヨネーズ……適量【作り方】①新玉ねぎは、みじん切りにする。新しょうがは、すりおろす。②フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、新しょうがを弱火でじっくり熱する。香ってきたら、新玉ねぎを入れて中火で混ぜ合わせる。③新玉ねぎが柔らかくなってきたら、さばの水煮を入れて、ほぐして混ぜ合わせる。さばの水煮缶の汁も、すべて入れる。④沸騰したら、いったん火を止める。カレールゥを入れて混ぜて溶かしたら、再び火をつける。混ぜ合わせて完全にルゥが溶けたら火を止める。⑤皿にごはんを盛り付け、④をかける。サランラップにマヨネーズをのせ、茶巾のように包む。下をつまようじで刺し、ぴゃ〜っとカレーにかけたらできあがり。カレーにマヨネーズ?!という方は、なくてもよいかと。マヨネーズの味はそんなに主張してこず。私は、カレーにマヨネーズは合うと思っていて好きなので、ビジュアル的にもマヨ好き的にもかけてみたモンマルシェ様のさばの水煮缶は、気仙沼で獲れた400g以上のさばのみを使用していて脂のりが良い!しかも、化学調味料無添加!素材の味を生かしていて、骨まで柔らかくて美味しい〜(*≧∀≦*)さらに、DHA&EPAが豊富!DHAは1.45gも入っている。1日の摂取量目安が1.7gなので、これだけでほとんどのDHAを摂取することができるのはすごいモンマルシェ様は丁寧な作りと美味しさ・化学調味料無添加な食品が多く、安心できる♪今日は一人分を作ったけど、二人で分けて食べるのも良い量かもしれない旬の新しょうがをすりおろして入れているので、風味がよくて爽やか脂のりのよいさばの水煮に、新しょうがのさっぱり感が加わって美味しかった〜(*^▽^*)♪おいしい健康のモンマルシェファンサイト参加中

えりぃ   2017-05-22 17:16:08 提供:モンマルシェ株式会社

企業紹介

モンマルシェ株式会社

おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
素材・製法・味の全てにこだわった商品をご提供。
モンマルシェでは究極のツナ缶のオーシャンプリンセスブランド、こだわり厳選野菜のスープ、ピクルスの野菜をMotto!!ブランドを展開中。
オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り夏びん長マグロ。漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。
こだわり野菜の野菜をMotto!!ブランドでは健康・安心をテーマに国産厳選野菜を使用としておいしく健康の商品を展開中。
2016年に発売したレンジカップスープでは、野菜そのものを食べて欲しいという思いから、具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手にもご愛顧頂いたいます。

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