モンマルシェさんの「ホワイトアスパラのピクルス」をいただきました。キュウリ以外のピクルスなんて初めて見たかも。まあピクルスって「漬け物」って意味だよね、確か。だから別にキュウリオンリーってわけではないのかも。そしてそもそもあれはキュウリではなくガーキンだけど。ホワイトアスパラガスって収穫時期が限られていて、とても希少なお野菜なんだそう。よくある水煮のホワイトアスパラガスってわたしけっこう苦手なので、ピクルスもどうなのかな・・・と思ってました。それがすごくシャキシャキしてておいしかったのです!水煮みたいなヘニョっとした食感じゃなくて、しっかりとした歯ごたえがありました。酸味もあってこれだけでそのまま食べられるし、サラダとかに合わせてもよさそう。福島県喜多方市を中心とする会津エリアで、冷涼な気候と良質な水で育てられたアスパラガスが使われています。栄養価も高くアスパラギン酸(疲労回復)、βカロテン(抗酸化作用)、ルチン(高血圧予防)、カリウム(血管を丈夫にする)といったものが含まれているそうです。わたしはお酒飲まないけど、おつまみにしてもいいかも。ぜひ一度お試しあれ。おいしい健康のモンマルシェファンサイト参加中
はな 2017-12-22 16:16:51 提供:モンマルシェ株式会社
Tweet |
おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
素材・製法・味の全てにこだわった商品をご提供。
モンマルシェでは究極のツナ缶のオーシャンプリンセスブランド、こだわり厳選野菜のスープ、ピクルスの野菜をMOTTOブランドを展開中。
オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り夏びん長マグロ。漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。
こだわり野菜の野菜をMotto!!ブランドでは健康・安心をテーマに国産厳選野菜を使用としておいしく健康の商品を展開中。
2016年に発売したレンジカップスープでは、野菜そのものを食べて欲しいという思いから、具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手にもご愛顧頂いたいます。