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秋の味覚♪たっぷりキノコとチキンのサフランご飯






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今日の簡単ご飯


炊飯器にお任せ〜

ご飯です



「たっぷりキノコとチキンのサフランご飯」






材料     4人分

・米   二合
・舞茸   2分の1株
・しめじ  2分の1株
・エリンギ  1本
・鶏のささみ  1本
・GABAN サフラン   ひとつまみ
・オリーブオイル   大さじ2
・コンソメ顆粒   大さじ2
☆・すりおろしニンニク   小さじ1
☆・塩コショウ   少々


作り方 


①米を洗い、普通に炊くように水を入れサフランを入れて30分置いておく。


②3種のキノコを食べやすい大きさにカットし、フライパンにオリーブオイルを入れて炒める



③キノコがシンナリしてきたら、☆で味付けし①に入れ、ササミ・コンソメを加えて一緒に入れて炊飯する



④炊き上がったら、ササミを一旦取り出して手で裂きます。
ササミを戻して全体を混ぜ合わせたら完成です。





サフランの鮮やかな色と香りが
とっても美味しいご飯です


3種のキノコ が
入って 風味も 良いですよっ



冷めても美味しいので
お弁当にも良さそう



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aka.ru   2017-09-20 17:03:22 提供:モンマルシェ株式会社

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モンマルシェ株式会社

おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
素材・製法・味の全てにこだわった商品をご提供。
モンマルシェでは究極のツナ缶のオーシャンプリンセスブランド、こだわり厳選野菜のスープ、ピクルスの野菜をMotto!!ブランドを展開中。
オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り夏びん長マグロ。漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。
こだわり野菜の野菜をMotto!!ブランドでは健康・安心をテーマに国産厳選野菜を使用としておいしく健康の商品を展開中。
2016年に発売したレンジカップスープでは、野菜そのものを食べて欲しいという思いから、具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手にもご愛顧頂いたいます。

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