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モンマルシェ株式会社のファンサイト「野菜をMOTTO」

究極のツナ缶(素材・製法・油全てにこだわった逸品)3種×2缶 6缶セット 第2弾

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高級素材「一本釣り夏びん長マグロ」~究極のツナ缶

化粧箱入りで届いた究極のツナ缶

  ~オーシャンプリンセス
                   ホワイトツナ~

           高級感あるある~


青い海に浮かぶヨットの絵は~
   名前の由来となった豪華帆船”オーシャンプリンセス号”
 
   その優美な船体から”海の貴婦人”と称され
             世界中のセレブに愛されたとか




上静岡県清水で生まれた伝統製法を引き継いだツナ缶

日本で水揚げされた”一本釣り”夏びん長マグロを使用

「一本釣り」はマグロに負担をかけてないことで~
   血合い箇所が少なく、「夏」は脂のりが違うんだって

 


                         

そんな最高級の素材
    ~脂がのった”夏びん長マグロ”が~

       ダイナミックな塊の”リゾット”
       食べやすくほぐれた”フレーク” の2種

  ~漬け油は~
    こだわりの高級油   ”綿実油”
                  ”オリーブオイル” の2種

                        


   

まずは~ 綿実油使用のソリッドタイプ

 漬け油は~高級料亭で使用される綿実油
 マグロの身がブロック状にぎっしり~年輪のよう
         

フレーク(ほぐし身)タイプよりも製造が難しく・・・
手間もかかり、職人技が必要とされ、希少価値もある商品



一般の缶詰は中身を詰め終えると完成だそうですが・・・

この「オーシャンプリンセスホワイトツナ」は
  ~缶の中でしっかりと熟成させることで
               旨みをどんどん引き出す

「夏びん長マグロ」の身と油が絶妙に調和し
      旨みを際立った最高の状態の物が私達の元へ



だから是非 まずはそのままでどうぞ~って
ドカンとサラダの中央に

今日のサラダのメインは”ツナ缶”(~珍しいわ)

   柔らかな身は旨味たっぷりで美味しい
   全く脂っこくなくてあっさり

噛むと噛むほどマグロの味をじわぁ~っと感じる美味しさ
        焼きたてのピタパンに挟んだら最高でした



サラダ寿司にも

もったいない気がしたけど~少しだけほぐしてゴロッとね

見た目も味も~

いつもよりゴージャスなサラダ寿司に


ツナと夏野菜の冷たいぶっかけうどん

どやって感じでトップにのせたよ





続いてフレークタイプ(綿実油)

いつもこのタイプの我が家です・・・
        でも味が違うもんね~


小松菜の和え物に

味付けは~マヨネーズ・柚子胡椒・麺つゆ(少々)

これは外せないんです・・・
ツナのサンドイッチ


あぁ~美味しい




次は~オリーブオイル(ソリッド)

漬け油はイタリア産”エキストラバージンオリーブオイル”
フルーティ~


これはチーズと合わせてみたくなって・・・ピザに

トマト・コーンと合わせて

贅沢なツナのピザ

 不思議と~あっさりのピザ
      でも美味しかったなぁ


そして最後に~なすボートに

いろいろなレシピに使えるから嬉しいよね


ツナ大好き~な方
  是非この3種類のツナ缶を味わってみてください!


メインの食材になりうる高級ツナ缶
   ~オーシャンプリンセス  ホワイトツナ~



ご馳走様でした
         あぁ~美味しかった




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goch   2016-08-23 20:23:47 提供:モンマルシェ株式会社

企業紹介

モンマルシェ株式会社

おいしい健康をお届けする専門店「モンマルシェ」
素材・製法・味の全てにこだわった商品をご提供。
モンマルシェでは究極のツナ缶のオーシャンプリンセスブランド、こだわり厳選野菜のスープ、ピクルスの野菜をMOTTOブランドを展開中。
オーシャンプリンセスのツナ缶は日本古来の伝統製法を引き継ぎ、素材はツナ缶では最も相性がよく、高級食材に位置付けられる、国内で水揚げされた一本釣り夏びん長マグロ。漬け油は高級料亭で使用される綿実油、イタリア料理で最高級と言われるエキストラバージンオイルを使用。
こだわり野菜の野菜をMotto!!ブランドでは健康・安心をテーマに国産厳選野菜を使用としておいしく健康の商品を展開中。
2016年に発売したレンジカップスープでは、野菜そのものを食べて欲しいという思いから、具の大きさを実現するため、レンジカップとして発売。
Jリーグサッカーチームの清水エスパルスの選手にもご愛顧頂いたいます。

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