『イタリアワイン・食材専門商社 モンテ物産のファンサイト』
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🍳🐔🥒🥗 ヘルシーなアマニオイルでサラダ。 アマニオイルは非加熱で摂ると栄養が壊れず香りも楽しめます。 ・ Cibottaとは『しぼった』のことかしら!笑 ・ 【アマニオイルの和風チキンサラダ】 ・ ①きゅうりと玉ねぎを千切りにして塩もみし、水分をしぼる。 ②鶏胸肉を蒸して粗熱をとり、さく。 ③①と②をあわせ、塩胡椒、アマニオイル、胡麻、醤油、砂糖、好みで豆板醤、好みで酢を合わせる。 ④よく冷やす。 ⑤うまい ⑥好みでわさびと醤油を調節するとおつまみにも素敵。最高。旨死ぬ。 ・ ・ 我が家では醤油を義実家のカエシに置き換えたので、出汁とみりんが効いて優しく香り豊かに仕上がりました(^^)♡ ・ 渾身の出来だったのに、昨日カレーとサラダ2種とゆで卵を作っておいておいたのに、オットには物の見事にスルーされました。つら。なんでや。 ・ 「食べてね!」って100回くらい念押ししたのに「忙しかったから食べられなかった」ですって。でもなんで大きなお鍋に作ったカレーは2杯分も残ってないの。謎。 ・ 良かれと思ってカレーとサラダ用意しても男の人ってなんでカレーしか食べてくれないの。 デブに付き合いきれないです… ・ ・ #アマニオイル #健康ごはん #チボッタ
mugi3348 2018-04-15 11:15:10 提供:モンテ物産株式会社
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モンテ物産はイタリアワインとイタリア食材の専門商社です。
創業以来40年以上にわたり、日本にイタリアの本物の味、楽しみ方や食文化をお届けしています。イタリア全20州のワインやパスタ・オリーブオイル・トマトソースなどはもちろん、イタリア料理には欠かせない食材を数多く取り揃えています。