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バレンタインに向けて試作 炊飯器でガトーショコラ

早いですね 今日から2月に入りました

昨夜 でっかい満月見ましたか?
先月から友だちに頼まれていたので ベランダに出てブルームーンを撮りました
さっそく送ってあげたら、待ち受けにしているようですw
どうやら彼女は さーくぴの月フォトをコレクションしてくれてるようです(゚∀゚)あれまっ!

























皆既月食もと粘ってみたんですが 雲が邪魔して撮れませんでした。
寒いと右手の傷が疼くので 早々に諦めました






















怪我をしてから主人に随分お世話になったので 今年のバレンタインデーは奮発しようかな・・・と思っています。
手作りにするか?買うか悩むところですが、取り敢えずガトーショコラを試作で作ってみました






















昨年好評だったので 今年もガトーショコラにチャレンジ
右手がまだまだ本調子でないので、楽して作れるレシピを探しました






















炊飯器で作れて材料が少ない
ヒットしたのは チョコと牛乳とホットケーキミックスと卵だけを使う簡単レシピ






















材料を混ぜて炊飯器にセットして スイッチを入れたら完成
冷ますと しっとりして濃厚なガトーショコラ
製菓用のチョコレートを使いお砂糖を入れなかったので甘さ控えめ  チョコレート本来のコクが生きた味に仕上がりました。
本番までまだ日があるので 昨年作ったみたいにリキュールを入れて大人の味にしたいなと思ってます。


































【20歳以上の方限定】イタリアを代表するリキュール『ディサローノ』を50名様に!


さーくぴ   2018-02-01 21:34:51 提供:モンテ物産株式会社

企業紹介

モンテ物産株式会社

モンテ物産はイタリアワインとイタリア食材の専門商社です。
創業以来40年以上にわたり、日本にイタリアの本物の味、楽しみ方や食文化をお届けしています。イタリア全20州のワインやパスタ・オリーブオイル・トマトソースなどはもちろん、イタリア料理には欠かせない食材を数多く取り揃えています。

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