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ヘルシーなアマニオイルでサラダ。
アマニオイルは非加熱で摂ると栄養が壊れず香りも楽しめます。
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Cibottaとは『しぼった』のことかしら!笑
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【アマニオイルの和風チキンサラダ】
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①きゅうりと玉ねぎを千切りにして塩もみし、水分をしぼる。
②鶏胸肉を蒸して粗熱をとり、さく。
③①と②をあわせ、塩胡椒、アマニオイル、胡麻、醤油、砂糖、好みで豆板醤、好みで酢を合わせる。
④よく冷やす。
⑤うまい
⑥好みでわさびと醤油を調節するとおつまみにも素敵。最高。旨死ぬ。
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我が家では醤油を義実家のカエシに置き換えたので、出汁とみりんが効いて優しく香り豊かに仕上がりました(^^)♡
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渾身の出来だったのに、昨日カレーとサラダ2種とゆで卵を作っておいておいたのに、オットには物の見事にスルーされました。つら。なんでや。
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「食べてね!」って100回くらい念押ししたのに「忙しかったから食べられなかった」ですって。でもなんで大きなお鍋に作ったカレーは2杯分も残ってないの。謎。
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良かれと思ってカレーとサラダ用意しても男の人ってなんでカレーしか食べてくれないの。
デブに付き合いきれないです…
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#アマニオイル #健康ごはん #チボッタ
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投稿日時:2018/04/15
提供:モンテ物産株式会社