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アドリアーノ・グロソリ社のバルサミコ酢を試させていただきました*
ワインのような深い香りに濃厚な味わいがとても美味しい。
火を加えることによって、酸味がぶどうの甘みに変わり旨味が引き立ち、鹿肉ローストとの相性抜群でした。
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投稿日時:2018/08/12 提供:モンテ物産株式会社