モンテ物産さまのアドリアーノ・グロソリ アチェート・バルサミコ・ディ・モデナI.G.P
を使ってラペを作りました🥕
.
お味はというと…
いつもラペは普通のお酢で作るのですが、今回はシンガポールチキンライスに添えるために作って、バルサミコの独特な酸味がなんとも言えずチキンライスに絶妙にマッチしました〜
.
シンガポールチキンライスを愛してやまない夫からも、今日のラペはチキンライスによく合う!今までのチキンライス史上No. 1いただきました👏
.
これからの季節身体が
お酢を欲するので沢山沢山活用して行きます✨
.
それにしても名前長いー!
.
イタリアの法律で厳格に定められたI.G.P認証をうけたバルサミコ酢なのです!
.
イタリアでは生産地や製造方法など厳しく定められているそうでその認証を受けたということです。
.
#ラペ #キャロットラペ #シンガポールチキンライス #チキンライス #夏ご飯 #バルサミコ酢 #バルサミコソース
#グロソリ #バルサミコ #モンテ物産 #monipla #montebussan_fan
Instagramの投稿へ
投稿日時:2018/07/19
提供:モンテ物産株式会社