『おいしい、やさしい、たのしい「モンテール」』
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【9月のおすすめ新商品】
●北海道かぼちゃのプリン●
かぼちゃの風味と素材感を味わえるプリンのデザートです。
かぼちゃで作ったプリンに、練乳風味のミルクホイップクリームをたっぷり絞り、
自家炊きかぼちゃ餡をトッピング!
※北海道産えびすかぼちゃを使用
●生チョコシュークリーム●
生チョコの芳醇な味わいとなめらかな口溶けを活かした、
期間限定のシュークリームです。カカオの風味豊かな自家炊きチョコカスタードに、
生チョコとホイップをブレンドし、コクのあるクリームに仕上げました。
●手巻きのロールケーキ・ダージリン●
香り高いダージリン紅茶の味わい、期間限定のロールケーキ。
茶葉入りのふんわりしっとりスポンジで、
香り豊かな紅茶のクリームをやさしく巻き上げました。
●生キャラメルのエクレア●
生クリームとキャラメルの美味しさを合わせた、「生キャラメル」のエクレア。
自家炊きカスタードにホイップクリームとキャラメルを2 C$($?!"
コクのある生キャラメルクリーム。仕上げに、キャラメルチョコでコーティング。
●キャラメルショコラ●
カラメルとチョコレート、2つのゼリーを組み合わせたカップデザート。
クラッシュしたカラメルゼリーに自家製低温殺菌牛乳を使用したショコラゼリー。
練乳を加えたホイップクリームとキャラメルチョココーティングをトッピング。
●モンブランのケーキ●
風味豊かな栗の味わいを生かしたカップ仕立てのケーキ。
しっとり焼き上げたスポンジとミルクホイップクリームに、自家炊きマロン餡。
マロンダイスをトッピングして仕上げました。
たけし 2009-10-04 19:51:18 提供:モンテール
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モンテールは、シュークリームやロールケーキなどチルドスイーツのメーカーです。「おいしさ」「安全・安心」「手軽さ」をコンセプトに、素材のおいしさを活かしたスイーツをスーパーやコンビニ等で販売しています。特に洋菓子の主原料となる牛乳・卵にはこだわり、牛乳は自社で低温殺菌をしています。