『おいしい、やさしい、たのしい「モンテール」』
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ロールケーキの日なんだそうです。
なんでも、ロールケーキが
6の字に巻いてあるように見えることからきているとか。
なので、今日のおやつは…。
モンテール 手巻きのロールケーキ・夏ティラミス!
ほんのりエスプレッソコーヒーが香るスポンジは、
いつもより、フンワリとはしてないけど、しっとりとした食感。
サッパリとしたクリームとは、相性抜群!
クリームは、チーズクリームらしいけど、
若干、チーズの風味が弱くて甘め。
スポンジがほろ苦い分、この甘さがちょうどいい。
クリームだけを味わうと、かすかに塩を感じます。
なんでも、宮古島の雪塩を隠し味に使ってるとか。
だから、ちょっと甘めなクリームでも、
くどさを感じずに食べられるのかな?
ティラミスとしては、どうかな?と思うけど。 (^^ゞ
十分、美味しいと思うスィーツでした♪
ちなみに、カロリーは、201kcalです。
それはそうと、ロールケーキの断面を見ると…。
我がむらさき色の街の市の旗を思い出すどらでした。
ちなみに今日は、となり町と、くっついた記念日♪
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どら 2010-06-06 00:00:00 提供:モンテール
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モンテールは、シュークリームやロールケーキなどチルドスイーツのメーカーです。「おいしさ」「安全・安心」「手軽さ」をコンセプトに、素材のおいしさを活かしたスイーツをスーパーやコンビニ等で販売しています。特に洋菓子の主原料となる牛乳・卵にはこだわり、牛乳は自社で低温殺菌をしています。