景表法改正に伴うおねがい
2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名 または #ブランド名）の記載が必要になります。
皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。
【再申請の方法】
再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。
ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。
景表法未対応：件数 のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。
また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。
『おいしい、やさしい、たのしい「モンテール」』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
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終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
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モンテール |
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プレゼント
試食レポート大募集★６月新商品を食べて、限定スイーツBOXを当てよう！
モンテール主催「エスプレッソスイーツ試食会」①香るエスプレッソバニラ
2010-06-04 08:16:58
トレンダーズさまからのご招待でモンテール主催「エスプレッソスイーツ試食会」へ行ってきました。
会場となったのは、トレンダーズ株式会社セミナールームです。
エスプレッソスイーツは6月1日（火）から発売。
コンビニやスーパーで手軽に買える新作スイーツたちの登場です。
新製品を次々に発売しているモンテールさんですが、その美味しさの秘密の原料へのこだわりを教えていただきました。
牛乳・卵・小麦粉・お砂糖のそれぞれのこだわりについてとても深いお話を伺いました。
牛乳・・・地元の新鮮な生乳を自社のミルクプラントで低温殺菌。
※低温殺菌とは、６５度で３０分の殺菌のこと
卵・・・地元の新鮮な卵をホールの状態で仕入れることにより、鮮度が保たれ卵白と混ざる前の卵黄の状態で鮮度確認できる。
新鮮な卵を使用することで起泡性を生かしたふわふわの生地が作れるそう。
小麦粉・・・モンテール専用粉を用途に応じて使い分ける。
カスタードには、独自ブレンドの国産小麦粉。
ロール・ワッフル・クレープには、アメリカ産と国産のブレンド。
シュークリーム・エクレアの生地は、２種の小麦粉を使用。
砂糖・・・一番搾りの本グラニュ糖を使用。
塩へのこだわりも伺いました。
どれが雪塩かを当てるクイズ大会もありました。
こちら↓の画像のように3種類を比べてどれが雪塩かを当てるんです。どれか分かります？
実際に見ると、見た目はもちろん違いますし、さわり心地も全然違うんです。
ちなみに雪塩はCです。
雪塩は味覚センサーで「旨味」に高い数値を記録。
苦みは少なく、コクや旨味成分を多く含む風味豊かな塩なんだそう。
洋菓子との相性も良いので、今回のエスプレッソスイーツに「雪塩」が使われているんです。
今回いただいたエスプレッソスイーツ。
手巻きのロールケーキ 夏ティラミス
爽やかなチーズとキレのある後味のエスプレッソを組み合わせた、夏仕立てのティラミスのロールケーキ。
自家炊きカスタードにチーズペーストをブレンドし、まろやかな宮古島の雪塩を隠し味に加えた爽やかなチーズクリーム。
ブラジル産コーヒー豆を使用したふわふわのエスプレッソ生地で巻きあげられています。
ダブルエスプレッソの手巻きクレープ
夏ティラミスのシュークリーム
爽やかなチーズとキレのある後味のエスプレッソを組み合わせた、さっぱり夏仕立てのティラミスのシュークリーム。
香るエスプレッソバニラ
香り豊かなエスプレッソゼリーとバニラ仕立てのなめらかゼリーを組み合わせたカップデザート。
ブラジル産コーヒー豆を使用したエスプレッソコーヒーのクラッシュゼリーと
自家炊きカスタード入りのなめらかゼリーのダブル使い。
美味しいエスプレッソスイーツの試食会のお誘いをありがとうございました。
モンテールさまのホームページ（携帯からもご覧いただけます）http://www.monteur.co.jp/
モンテール主催「エスプレッソスイーツ試食会」香るエスプレッソバニラ②に続く
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モンテール主催「エスプレッソスイーツ試食会」①香るエスプレッソバニラ
テーマ：イベント
トレンダーズさまからのご招待でモンテール主催「エスプレッソスイーツ試食会」へ行ってきました。
会場となったのは、トレンダーズ株式会社セミナールームです。
エスプレッソスイーツは6月1日（火）から発売。
コンビニやスーパーで手軽に買える新作スイーツたちの登場です。
新製品を次々に発売しているモンテールさんですが、その美味しさの秘密の原料へのこだわりを教えていただきました。
牛乳・卵・小麦粉・お砂糖のそれぞれのこだわりについてとても深いお話を伺いました。
牛乳・・・地元の新鮮な生乳を自社のミルクプラントで低温殺菌。
※低温殺菌とは、６５度で３０分の殺菌のこと
卵・・・地元の新鮮な卵をホールの状態で仕入れること…
めいみゆ 2010-06-04 00:00:00 提供：モンテール
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企業紹介
モンテール
モンテールは、シュークリームやロールケーキなどチルドスイーツのメーカーです。「おいしさ」「安全・安心」「手軽さ」をコンセプトに、素材のおいしさを活かしたスイーツをスーパーやコンビニ等で販売しています。特に洋菓子の主原料となる牛乳・卵にはこだわり、牛乳は自社で低温殺菌をしています。
