『おいしい、やさしい、たのしい「モンテール」』
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ミョンドンからタクシーで東大門に来ました。
初トンデムです!!
怪しげな路地裏の奥まったところにある韓国鶏料理ダッカンマリのお店に行ってきました。
遅い時間だったので、お店までの道は真っ暗。
日中は、お店や屋台でおさかなを売っていたのでしょう、おさかな臭(゚Д゚)
大きな銀ダライのようなお鍋に、鶏まるごと!
まるごと鶏2羽!きた~
お店のおばちゃんが、はさみで鶏を切ってくれ、それからぐつぐつ煮ていきます。
お鍋の中には、鶏、青ネギ、じゃがいも、韓国餅が入っています。
コチジャンとしょうゆと酢を混ぜて、自分好のでたれを作り、それにつけていただきます。
鶏のおいしいダシが効いててスープがおいしい。おなかいっぱい
IKKOさんやぐっさんの写真がお店の前に貼ってあった
nao 2011-09-25 19:30:00 提供:モンテール
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モンテールは、シュークリームやロールケーキなどチルドスイーツのメーカーです。「おいしさ」「安全・安心」「手軽さ」をコンセプトに、素材のおいしさを活かしたスイーツをスーパーやコンビニ等で販売しています。特に洋菓子の主原料となる牛乳・卵にはこだわり、牛乳は自社で低温殺菌をしています。