『おいしい、やさしい、たのしい「モンテール」』
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モンテールさんの今月の新商品食べました
http://www.monteur.co.jp/view/
今月は"人気ケーキの味わい"シリーズみたいですね
モンテールHPはコチラ
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●楽天市場店⇒http://www.rakuten.co.jp/monteur/
ティラミスの手巻きクレープ
「定番人気スイーツティラミスの味わいに仕立てた、手軽なスティックタイプのクレープ。自家炊きカスタードとマスカルポーネ入りチーズペーストをブレンドしたクリームとほろ苦いコーヒーペーストをしっとりクレープ生地でやさしく巻きあげました。」
↑モンテールのHPより。
クレープの中は、エスプレッソソースとチーズクリームです。
クレープ生地はいつものモンテールさんの味
しっとりしていて卵とバターの風味がすばらしい
チーズクリームはふわふわホイップ状で酸味のないまろやかなチーズ風味
エスプレッソソースはトロっとしていて苦味も甘味も濃いです。
全体的にコーヒーの味が強くてチーズクリームが負けてます。
でもでもほんのりチーズクリームが美味しい!!!
チーズケーキのどら焼
どら焼の生地はふんわりしていて、パサつきはないです。
モンテールさんのどら焼きはいつもしっとりふわふわで美味しいですな
中はチーズムースとチーズクリームです。
チーズムースはふわふわ、練乳みたいなミルキーな甘さでチーズ味はほんのり。
チーズクリームはレモンがきいたさわやかなレアチーズ風味。
でもでもチーズの塩気がすこしあったほうが良かったかも(?)
全体的にかなり甘めでしたが美味しかったです
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yuna 2011-12-01 00:00:00 提供:モンテール
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モンテールは、シュークリームやロールケーキなどチルドスイーツのメーカーです。「おいしさ」「安全・安心」「手軽さ」をコンセプトに、素材のおいしさを活かしたスイーツをスーパーやコンビニ等で販売しています。特に洋菓子の主原料となる牛乳・卵にはこだわり、牛乳は自社で低温殺菌をしています。