『おいしい、やさしい、たのしい「モンテール」』
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モンテールの2月限定品「ショコラ&生クリームのどら焼」を食べました。
2月はバレンタインがあるから、どうしてもチョコ系が多い。
私はチョコは好きだけど、チョコメインのデザートはあんまり食べない。
チョコ系デザートは甘すぎるというか、チョコって存在感が強いから全部がチョコ味になっちゃう気がする。
チョコが食べたい時は、純粋にチョコを食べる。
で、本題。
家族が買ってきた「ショコラ&生クリームどら焼き」。
ま、大好きなモンテールだし、どんなもん?って食べてみた。
チョコクリームとミルククリームの2層で、スポンジもチョコ生地。
ミルククリームがいい具合の存在感で、チョコだけの味になってない。
チョコクリームも、ペースト状で結構濃いんだけど、よくある薄っぺらい甘さじゃない。
チョコ系デザートにしては少なめのチョコクリーム。
こういう商品ってチョコクリームを全面に出し過ぎることが多いけど、
これはチョコクリームとミルククリームのバランスが絶妙。
チョコだけの味にならないけど、でもちゃんとチョコメインになってる。
うーん、さすがモンテール。
チョコってわかりやすいおいしさで、良くも悪くもチョコ味になる。
でもモンテールって、ちゃんとチョコだけじゃなく全体のバランスを考えてると思う。
それでいて、チョコクリーム・ミルククリーム・チョコスポンジそれぞれ単独の質も手を抜かない。
チョコ系デザートは好みじゃないけど、それでもこの完成度の高さには
モンテール、あっぱれ!!
ともり 2012-02-11 23:46:59 提供:モンテール
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