『おいしい、やさしい、たのしい「モンテール」』
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S&Bさんの濃いシチュー
ビーフとクリームいただきました
まずはビーフお試し
材料を炒めて、
書いてあるように作ってみた。
ワインも何も入れてないのに
深~い濃く。
満足感がたっぷりのビーフシチュー。
普段はビーフシチュー作らないんだけど、
子供たちがお気に入り!
また作ってねだって。
手軽に作れるしまた作っちゃおう。
次はクリーム純生クリームだって
おいしくできるかな?
今回は、
実家からたっぷりもらった白菜で
水分少な目でクリーム炒め風に作ってみる。
だから、ルウは細かく切って、
豚肉と炒めた白菜に
加えてみました。
いい感じのとろみ加減。
白菜のクリーム炒め(水分少な目)
も子供たちに大好評。また作ります!
すぐおいしく調理できるので、
固形のルウは便利だね
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ポテトちゃん 2014-12-24 22:43:49 提供:モンテール
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