『おいしい、やさしい、たのしい「モンテール」』
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今日はクリスマスイブ
イブだよね。いつもクリスマスか
クリスマスイブかわかんなくなるけど
クリスマスの前夜(イブニング)だから
クリスマスイブなんだよね。
昨夜、ケーキを買って、ローストチキン焼いて家族でクリスマス済ませたけど、
今日何もないのはさみしいので、
シフォンケーキ焼きました。
生地を型に入れて…ちょっと雑!!!
焼いたら、ふっくら。
ちょっと時間がなかったので早めに出した。
180度で25分。
一升瓶に逆さに突き刺して5時間ほっとき、
ひっくり返すとややへこんでる・・・?
そして、ネットで見た手離しってのをやってみる。
ちょっとこわごわだったけど、きれいに取れた。
そして個包装。
ちょっと雑だけどね。
ふわふわなのにしっとりおいしかった。
初シフォンでした。
空洞がなくなるように、今度はもっと上手に焼こう!
【2014年ありがとうキャンペーン】シュークリームくんを探せ!!
ポテトちゃん 2014-12-24 22:25:43 提供:モンテール
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モンテールは、シュークリームやロールケーキなどチルドスイーツのメーカーです。「おいしさ」「安全・安心」「手軽さ」をコンセプトに、素材のおいしさを活かしたスイーツをスーパーやコンビニ等で販売しています。特に洋菓子の主原料となる牛乳・卵にはこだわり、牛乳は自社で低温殺菌をしています。