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バレンタインも終わっちゃい、ホワイトデーがもうすぐですね。先日行ってきました「大阪バレンタインデコスイーツイベント」の報告をします












モンテールは関東の企業なので、関西方面への知名度を高めるために頑張っておられるそうです








まずは、



センスアップセミナー

先生が、ちょっとしたコツで可愛く見える方法を教えていただきました

日本人の好きな顔は卵型ということで、おでこ、えら、頬骨、あごの形を確認しながら顔が卵型になるような髪型を教えていただきました

なるほどと感心することばかりでした





お次は、



デコスイーツ体験＆試食会　




モンテールのパティシエさんが緊張しながら実演して下さいました
































エクレアがこんな風にオシャレに




お次はお皿を…



















で、こんな風に出来上がりましたおいしそう















ちょっとした工夫で既成のお菓子も可愛くオシャレになります




今回使用した商品はこちら












シューアラクレーム・ガナッシュショコラ
二つの味のチョコクリームが入っていて、濃厚でおいしいです。



エクレール・ガナッシュショコラ
こちらは先ほど紹介したエクレア版



ベルギーショコラのプチシュー
ベルギーチョコが使用されていて濃厚ですが、小さいのでパクっと何個でもいけます。

ベルギーショコラのワッフル
こちらは上で紹介したワッフル版



お抹茶エクレア
京都産の宇治抹茶を使用した、抹茶エクレアです。 抹茶ペーストとオリジナルホイップで仕立てたクリームに白餡がブレンドされています。抹茶の風味が引き立たっていましたよ。外側には抹茶風味のチョコをコーティングされています。


お抹茶クレープ京都産の宇治抹茶を使用した、抹茶クレープです。 オリジナルホイップで仕立てたミルクク リームと、白餡で仕立てた風味豊かな抹茶餡の２層仕立てでおいしかったです。







では、こちらのデコアイテムを使って、スイーツにデコってみました







出来上がったのはこちら





既製のお菓子も、少し手間をかけるだけで、めちゃめちゃかわいくなりますね


今回は、チョコペンを主に使いましたが、チョコペンって本当すごいです




最後に、お土産も頂いて帰りました

チョコペン

焼き菓子

デコスイーツレシピ本

シュークリームくんのふせん





この本、めちゃめちゃ参考になります


スタッフの方もとっても気さくで楽しいひと時でしたモンテール様、ありがとうございました
















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ケイ 　 2015-03-03 21:15:06 提供：モンテール