今日は立て続けにアップしちゃいますーー
モンテールさんからいただいた「11月新作スイーツBOX」でスィーツ祭り
今回の記事は季節限定もののラムレーズンを２種ラムレーズン大好きなのでわくわくです


☆手巻きクレープ・ラムレーズンそういえば・・・私クレープってあまり食べないってことに改めて気が付く。数年ぶりってくらいにクレープ食べました。



ちょっとクリームがはみ出ているのは私の扱いのせいですすみません




特にこういう風にたっぷりクリームなんかが多くて生地が少ないものってあまり得意でないみたい
昔からお菓子はフィリングより生地が好き(粉もの好きってこと？)とはいえクレープ自体は嫌いではないし、久ぶりのクレープにわくわくです





秋の季節においしい、大人な味わい「ラムレーズン」のクレープです。自家炊きカスタードとオリジナルホイップをブレンドしたラムレーズンクリームをしっとりクレープ生地でやさしく巻き上げました。
とのこと。
思っていたよりラムレーズンは少な目でクリームの方が強いね。大人の味って謳っているので、もうラムレーズン強いのが好みですが万人向けという点ではこのくらいが良いのですね。きっと。



すごいなって思うのはこういう状態で長時間置いてあっても生地がへたってないこと。これがポイントだと思う



☆２Pラムレーズンのワッフルこちらは10月はパンプキンでいただいたタイプですね。ふんわりしっとり生地は思っているより軽い感じの食感。



前回びっくりしましたが、今回はわかっていたので。でもぺろりといけてしまうあたりは危険な感じ
秋の季節においしい、大人な味わい「ラムレーズン」のワッフルです。 自家炊きカスタードとオリジナルホイップをブレンドしたラムレーズンクリームをふんわりしっとり食感の生地で包みました。
とのこと。



確かにふんわりしっとり食感は秀逸です。（4Pもぺろりと食べられてしまうような危険さです）




でもやっぱりラムレーズン自体はしっかり味なんですけどちょっとしか入ってないのがわたし的には残念。



でもぺろりと美味しくいただいてしまいました

ラムレーズン２種とも超大人の味なタイプも次回は作って欲しいなーっなんて思いますがいかがでしょうか？
この秋はこんなたっぷりスィーツいただいてしまいました



モンテールさんごちそうさまでした

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やじやじ 　 2015-11-24 18:00:00 提供：モンテール