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モンテール「11月新作スイーツ」⑦

モンテールさんからいただいた「11月の新作スイーツBOX 」の記事もこれでおしまいとなります
がんばってアップしたつもりなんですが、やっぱりとろい感じで申し訳ないですがとても楽しませていただきました
記事のとりを飾るのはこちら

☆生クリームどら焼・宇治抹茶どら焼き結構好きなんですけど、あんまり食べる機会がありません。今回宇治抹茶ということと生クリームどら焼きということで興味津々


ぷっくりした感じのいかにもどら焼き感が


ふっくらな皮は軽めですが、このフィリングとのバランスとしては良いです。


甘いのかなって思っていたのですが抹茶の苦みと豆の甘味そしてちょっと塩気というバランスの良さにびっくりこれ美味しい
しっかり抹茶の味がする



風味豊かな抹茶とコクのある生クリームを組み合わせた、冷やして美味しいどら焼です。抹茶ペースト・北海道産生クリーム・蜜漬け小豆をブレンドしたクリームをふんわり焼き上げた生地でサンドしました。抹茶ペーストには、「京都宇治抹茶」を使用しています。
とのこと。なるほどスーパーの冷蔵スィーツのところに置いてあるのがわかる気がします




こんなカップに入ってますが、お供はやはり珈琲です。とりあえず、カップは和風にしてみた次第です。

今回こんなにたくさんいただきました。本当に楽しいスィーツ祭りとなりました



モンテールさんごちそうさま&ありがとうございました
また機会がありましたらぜひお願いします(←図々しい)

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やじやじ   2015-11-27 18:00:00 提供:モンテール

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モンテール

モンテールは、シュークリームやロールケーキなどチルドスイーツのメーカーです。「おいしさ」「安全・安心」「手軽さ」をコンセプトに、素材のおいしさを活かしたスイーツをスーパーやコンビニ等で販売しています。特に洋菓子の主原料となる牛乳・卵にはこだわり、牛乳は自社で低温殺菌をしています。

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