おいしい、やさしい、たのしい「モンテール」

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1月スイーツレポートで2月の新商品をプレゼント★★

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モンテール1月新商品スイーツの感想

【2層仕立てのエスプレッソシュークリーム】エスプレッソの特徴を出すように、クリームもソースも甘さ控えめ。 エスプレッソソースは量が少ないけど、苦味がいいアクセント。 モンテール特有のこぼれそうなくらいクリームがたっぷりです。 ドトールとコラボなので、きちんとコーヒーの味を出してますね。



【濃厚仕立てのココアエクレア】シュー生地に包まれているのはミルクココア風味のふんわりとしたクリーム。
濃厚と記載されてますが、ココアクリームの味は濃厚な味ではなく、柔らかい味でした、なので、味が少しぼやけがちですが、コーティングのビターチョコでうまく調和され、飽きのこない甘さに仕上がっています。甘くて美味しいエクレアでした。




【生クリームどら焼・きなこミルク】袋を開けると、きな粉の香りがほわぁ~んとしました。
このどら焼きはクリームだけでなくて生地もきな粉味なんですよ。厚みがあってふわふわしていてとても柔らかいです。しかもちゃんときな粉の香ばしい風味もあって、生地だけでも美味しいです。
モンテールの特徴でもあるたっぷりの生クリームがサンドされています。ミルクの優しい甘さときな粉の香ばしい風味が上手く調和していますね。




1月スイーツレポートで2月の新商品をプレゼント★★ ←参加中


齋藤 美   2016-01-27 12:36:27 提供:モンテール

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モンテールは、シュークリームやロールケーキなどチルドスイーツのメーカーです。「おいしさ」「安全・安心」「手軽さ」をコンセプトに、素材のおいしさを活かしたスイーツをスーパーやコンビニ等で販売しています。特に洋菓子の主原料となる牛乳・卵にはこだわり、牛乳は自社で低温殺菌をしています。

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