『おいしい、やさしい、たのしい「モンテール」』
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モンテールさんの瀬戸内レモンシリーズ
シュークリームとエクレアを食べました(^^)
断面はこんなかんじ
シュークリームとエクレア、同じシリーズでも受ける印象は違いましたー
シュークリームは中に入っているレモンペーストがとっても爽やかでプルプル!ジャムとゼリーの間の印象。だから、大きいけれど思ったよりさっぱりヒンヤリいただけました^_^
中のレモンクリームよりペーストの方が風味が強く、一緒に口に入れるとレモンの香りが鼻に抜けます。
レモンクリームはホイップにサワークリームが入っているとのこと。ただのホイップクリームより口当たりが軽く感じました。
一方のエクレア
上に乗ったチョココーティングのレモンの香りがふわっと一番最初にきます。
だから、レモン感が強いのはエクレアの方かな。中のレモンクリームとコーティングがこちらもマッチして爽やかな味わい。
同じレモンクリームと書いてあるんだけれど、シュークリームと違うのかな?ホイップクリームにサワークリームが入っているのは同じみたいなんだけれど、レモンの強さが若干違ったような。
食べ比べているうちにわからなくなってしまいました(・・;)
シュークリームとかエクレア、ちょっと夏は食べにくくなるけれど、レモンの爽やかさとサワークリームで軽やかだよー^_^
シュークリームの方はレモンペーストがヒンヤリしてるから余計にペロリ!
ふたつとも美味しくいただきました(^_-)-☆
http://monipla.jp/bl_rd/iid-979825739577c67fe43ca7/m-539af3c767cad/k-0/s-0/
greenapple1844 2016-07-14 15:36:42 提供:モンテール
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