4月末に　行きつけのスーパーで
モンテールさんのカステラを　見つけました


モンテールさんの商品は
ケーキ屋さんで購入するケーキと比較すると
お値段が　とぉ～～っても　庶民的　

でも、スポンジ生地が　ふわっふわだったり　
甘み控えめクリームで　くどくなかったり　

私は　大好きなんです　




めったに会えないモンテールさん商品　
迷わず　買いましたよ　

カステラは　すでに　5つに切ってありました。
カステラ生地によっては　
崩さず切るのが　難しいことがあります。
こんな　些細な心遣いは　嬉しいですね。









そんな感心をしている間にも
鼻には　春らしい爽やかな紅茶の匂いが
フワフワ　漂ってきました　

カステラ生地にも　クリームにも　
紅茶葉が　使用してあるようでした。
特に　クリームから　よく香ってきたなぁ～
春摘み紅茶は　苦味が少ないので、
紅茶が苦手な方も　
食べやすいのではないかしら・・・・・





『とろ』　とか　『生』　って　言葉。。。
弱い人　多いのではないでしょうか・・・・・
ふぅ～んわり　カステラ生地
甘すぎないとろぉ～っとした生クリーム
２切れ　ぺろりと食べてしまいましたよ　


今日から　6月
店頭には　モンテールさんの6月新商品が
並びますよぉ～～　





★シューアラクレーム・クレームダンジュ


上質素材が活きる、
贅沢仕立てのシュークリーム。
サワークリーム・チーズペースト・オリジナルホイップをブレンドしたフロマージュクリームと、
ヨーロッパ産フランボワーズのペーストとの
２層仕立て。
小ぶりの生地に味わいを凝縮してある。







★ＨＥＲＳＨＥＹ’Ｓチョコレートエクレア


ＨＥＲＳＨＥＹ’Ｓとのコラボ企画、
濃厚なチョコレートのエクレア。自家製チョコペーストと
オリジナルホイップをブレンドした　クリーム。チョココーティング仕上げ。※チョコペーストに　ＨＥＲＳＨＥＹ’Ｓのココアを
使用。




★とろける生プリン・マンゴー


特製マンゴーソースをトッピングした、
贅沢なくちどけが楽しめるプリン。ほんのりココナッツが香るなめらかプリンに
ミルククリーム。アルフォンソマンゴーのピューレで仕立てた
爽やかなマンゴーソースを
たっぷりとトッピングしてある。






★手巻きクレープ・エスプレッソ＆ミルク


期間限定、ほろ苦いエスプレッソと
ミルクのクレープ。自家炊きカスタードとオリジナルホイップをブレンドしたミルククリームと、エスプレッソペーストの２層仕立て。
しっとりクレープ生地で　巻き上げてある。







★夏摘み紅茶のワッフル


爽やかな香りの夏摘み紅茶で仕立てたワッフル。自家炊きカスタードをブレンドした紅茶クリームを
茶葉を練りこんだふんわり紅茶生地で包んである。※2個入りタイプと４個入りタイプ　あり。










★夏摘み紅茶の手巻きロール


爽やかな香りの夏摘み紅茶で仕立てた
ロールケーキ。自家炊きカスタードをブレンドした紅茶クリームを
茶葉を練りこんだふんわり紅茶生地で巻き上げてある。※２個入りタイプと６個入りタイプ　あり。







★杏仁豆腐・マンゴー


きらきらゼリーと　フルーツソースで
おいしく見た目もきれいに仕立てた　杏仁豆腐。なめらかな食感の杏仁豆腐に、
クラッシュしたレモン風味のきらきらゼリーとアルフォンソマンゴーのソースをトッピングして
仕上げてある。






どれも　魅力的だわぁ～・・・・・　
春に　紅茶の商品をいただいたので、
今回も　夏摘み紅茶使用商品の　ワッフルや　手巻きロールをいただいて、
春摘みの時と　比較してみたいなぁ～・・・・・　
これらの商品と出会えるように、買い物に行った時は　目を皿のようにして　探さなきゃ

ダレン・シャン 　 2015-06-01 14:42:28 提供：モンテール